fizykochemicznych.
Laboratorium: obejmuje samodzielne wykonanie przez studenta ćwiczeń przewidzianych harmonogramem: Ciepło spalania; Ciepło neutralizacji; Ciepło parowania cieczy; Oznaczanie punktu izoelektrycznego koloidu; Lepkość ciecz}' - zależność od temperatur}' i składu; Pomiar napięcia powierzchniowego roztworów - izoterma nadmiarowa Gibbsa; Badanie adsorpcji kwasu octowego na węglu aktywnym z roztworu wodnego; Wyznaczanie masy cząsteczkowej polimeru metodą wiskozymetryczną; Widma elektronowe związków chemicznych; Wyznaczanie krytycznej temperatur}' rozpuszczalności; Ebuliometria; Pomiar energii aktywacji termistora; Chromatografia kolumnowa;
Efekty kształcenia:
Wiedza
W wyniku przeprowadzonych zajęć student będzie w stanie:
rozpoznać, opisywać i objaśniać zjawiska przyrodnicze - w szczególności od strony ich fizykochemii
formułować prawa związane z poznanymi zjawiskami i wytłumaczyć ich przyczyny oraz uwarunkowania.
Umiejętności
W wyniku przeprowadzonych zajęć student będzie umiał:
analizować zjawiska przyrodnicze (fizykochemiczne),
decydować i dobierać metody eksperymentalne pozwalające je badać.
formułować wnioski z badań (pomiarów) w tym krytycznie interpretować wyniki
korzystać z aparatury badawczej (obsługiwać),
łączyć teorię z praktyką,
montować samodzielnie zestawy badawcze (pomiarowe) i przeprowadzać eksperymenty' obliczać wielkości fizykochemiczne,
opracowywać wyniki w formie raportów laboratoryjnych, referatów lub publikacji współpracować w pracy badawczej
Kompetencje personalne i społeczne jakie student nabędzie w wyniku zaliczenia przedmiotu:
- aktywna postawa w dążeniu do poznawania zjawisk przyrodniczych,
- dbałość o powierzony sprzęt
- kreatywność i chęć poznania
- otwartość na nowości naukowe
- zdolność do pracy w grupie i do wyrażania krytycznych ocen wyników pracy badawczej Zalecana literatura:
Podręczniki:
1. K. Pigoń, Z. Ruziewicz; Chemia Fizyczna, Tom 1 podstawy fenomenologiczne, Tom 2 fizykochemia molekularna. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2005
2. Atkins P.W.: Chemia fizyczna, Wydawnictwo Naukowe PWN. Warszawa 2001
3. Bielański A., Gumiński K.. Kamieński B. Pigoń K., Sobczyk L. (red); Chemia fizyczna, PWN Warszawa 1980
Zbiory zadań do ńviczeń rachunkowych:
1. A.Kiszą, P.Freundlich; Ćwiczenia rachunkowe z chemii fizycznej'. Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, Wrocław 2004
2. Atkins P.W.; Zadania z chemii fizycznej, PWN Warszawa 2001
3. Adamson A.W.; Zadania z chemii fizycznej', PWN Warszawa 1978
4. Kisieleva EW., Karietnikow G.S., Kudriaszow I.W., Zbiór zadań z chemii fizycznej z przykładami', PWN Warszawa 1971
Zastosowanie metod numerycznych do obliczeń fizykochemicznych:
1. Ufnalski W.. Mądry K.; Excel dla chemików i nie tylko', WNT Warszawa 2000
2. S. Koter, A. Warszawski; Mathematica w przykładach dla chemików, Wydawnictwo UMK, Toruń 2001
Obcojęzyczna:
1. De Levie R.; Principles of Quantitative Chemical Analysis; The McGraw-Hill Companies, Inc. 1997
2, Gerd Wcdler; Lehrbuch der Physikalischcn Chemie; wyd.5 W1LEY-YCH 2004_
Opracowali: dr A. Maj, dr M.Pawelczak, drJ.Hurek