GYROS - MojeGotowanie.pl - Przepisy - Obiady - GYROS http://www.mojegotowanie.pl/layout/set/print/przepisy/obiady/gyros
GYROS
Dodane przez: Kasiczek
Składniki
500g karkowki
torebka przyprawy do gyrosa
tzatziki
twarog
czosnek
ogorek swiezy
jogurt naturalny
surowka z kapusty
250g kiszonej kapusty
pare oliwek
pomidor
ziola prowansalskie
oliwa z oliwek
przyprawy
Etapy przygotowania
Mieso kroimy w paseczki , posypujemy przyprawa i odstawiamy do przegryzienia
twarog mieszamy z drobno pokrojonym czosnkiem, startym ogorkiem, sola , pieprzem,i dodajemy jogurt- razm
wszystko mieszamy
Kapuste odciskamy z soku, dodajemy pokrjonego w cwiartki pomidora, oliwki , doprawiamy sola , pieprzem,
odrobina cukru i soku z cytryny, ziola prowansalskie i oliwa-mieszmy i gotowe
Mieso smazymy na patelni(najlepiej grillowej) na oliwie.
Podajemy z frytami lub swiezym pieczywem.
Kaloryczność: 350 cal
Ilość porcji: 2
Czas grillowania: 1 godzin
Czas przygotowania: 1 godzin
Copyright © 2009
1 of 1 2009-11-27 10:19