Sałatka "kolorowy jarmark"
Składniki
Puszka zielonego groszku, puszka kukurydzy, 2 duże jabłka
(najlepiej renety), 2 duże pomarańcze, 2 strąki czerwonej
papryki, 10 dag wyłuskanych orzechów włoskich, 3-4 łyżki
majonezu, natka pietruszki, sól, pieprz
Sposób przyrządzania
Obrane jabłka i pomarańcze oraz paprykę pokroić w kostkę
(jabłka w drobną), orzechy posiekać. Groszek i kukurydzę osączyć. Wszystkie składniki
wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku. Przed podaniem ochłodzić i przybrać
natką.