Wyniki wyszukiwana dla hasla 13758 IMAG4946 IMAG4957 4. Wady bulw: Wada ----- typu A Ł dncciuchowatość_ typu B __z pęknięciami54032 IMAG4917 Wysoka zawartość wody w bulwach ziemniaka powoduje, źe są one bardzo wrażliwe na oddz67957 IMAG4916 Skład chemiczny bulw ziemniaka jest bardzo zróżnicowany, zależny od odmiany, stopniaIMAG4910 ii} jednoroczną, która rozmnaża się scncr3i^ t w hodowli nowych odmian. Odn p rozmnażają siIMAG4913 1 - warstwa korkowa, 2 — fdogen (tkanka kotkorodn*), 3IMAG4917 Wysoka zawartość wody w bulwach ziemniaka powoduje, źe są one bardzo wrażliwe na oddziaływaIMAG4925 Uproszczony schemat wyrobów z ziemniaka i ich zastosowanie.IMAG4928 Do najgroźniejszych szkodników ziemniaka należą: ■ stonka ziemniaczana, ■IMAG4929 Względem wartości użytkowej dla przetwórstwa spożywczego, cechy bulw ziemniaka dzielimy na IMAG4930 Cechy zewnętrzne (morfologiczne): - kształty bulw, f- szerokość bulwIMAG4933 Oczka (grupa pączków wegetatywnych w stanie uśpienia) wyraźnie widoczne na powierzchni bulwIMAG4934 Głębokość oczek określa się zwykle wg pięciostopniowej fikali: 1) oczkaIMAG4935 Ltftni i I Dzieciuchowiitość bulw ziemniaka - tzw. nieinfekcyjua choroba ziemniaka, występuIMAG4937 Odmiany jadalne dzielimy na typy kulinarne: ■ typ A sałatkowy • typ BIMAG4945 Przy określaniu zawartości skrobi w bulwach ziemniaka często używa się terminu .jskrobiowośIMAG4947 Cwko Zakrm nśnuaiei Wirttśri ptiąif Aa kłmadcmIMAG4953 # :X i ■ • -0 rr t -10 Tpi ■ i • u ■ i • D ■ 4^4 i ■ is1 i • tyPBj|f|||M IMAG4954 iTTnat rmwftoman j 12 f W#$? pytani* do Pomocy g /Jl * x*11 >T- lii; ijpjfl« i ■ u i IMAG4955 4, Oceaa wad bulw Wada Kbn(t) % maty Liczb a sztuk % sztuk typuIMAG4956 4. Wady bulw: Wada typu A __dzieciuchowatość_ typu B z pęknięciami fizjologicznymi typuWybierz strone: [
3 ] [
5 ]
