Wyniki wyszukiwana dla hasla Image05 djvu Sponsorzy4 8 01 djvu Srweilowski P.idłomorzy ( t y Sienkiewicz 1 Wincenty ......Sponsorzy4 9 01 djvu ROZDZIAŁ I. SPOSOBY ROBIENIA ZUP W ROZMAITYCH GATUNKACH.i* Zupa Ostrygowa. * Sponsorzy40 01 djvu o ze skorupy włożyć do rondelka, dodać pozostałe od miętuzow mleczka i wątróbSponsorzy41 01 djvu do wydania. Pamiętać należy aby tey zupy niezagotować bo żółtka się zwarzą.a.Sponsorzy42 01 djvu winien bydź wygotowany z miąs, cielęce-go i kurzego ; leje się jego tyle tylkSponsorzy45 01 djvu i to dopóty powtarzać, póki się zupełnie wszystko nie przetrze; skoro się to Sponsorzy47 01 djvu burakowym nayświeźszym i naylepszym, rlo czego się dodaje nieco włoszczyzny iSponsorzy49 01 djvu odłączać osobno skorupki, a osobno szyiki, te ostatnie póydą do wazy. SkorupySponsorzy41 01 djvu i3 duźey ) sztuk czterdzieści na osob np. j5. , włożyć do rondla, do czego doSponsorzy44 01 djvu kę , rzepko, lnl> gnlarcpkę { pietruszkę, sa-leri , cebulkę maleńką, niecoSponsorzy46 01 djvu 18 gdy się rozpuści dobrze na ogniu, dodaje się pszenney mąki kwaterkę i mięsSponsorzy47 01 djvu do którey wlawszy tę zupę » dodać naleiy nieco kopru i włożyć wizinę pokrajaSponsorzy49 01 djvu Ionego , kiełbasek krajanych świeżych, u-przednio odpieczonych i gałeczek z łSponsorzy40 01 djvu 23 zy się , dopóki mąka niezaruraieni. Późnicy »ię rozprowadza, trzema kwartaSponsorzy41 01 djvu I 2 5 Mieć neleży zgotowanych miękko kilka grzybków. , usiekać ich drobno i dSponsorzy42 01 djvu dransa gotowało , a to się robi dla tego , że białka zrobią bulon klarowny. RSponsorzy47 01 djvu przez gęste -sito; rozprowadzić to huloneni białym , wygotowanym z miąs cielęSponsorzy49 01 djvu 5i54. Zupa z soczewicy. ( Proporcya np. na osób 12). Wziąść pćłtory kwarty soSponsorzy41 01 djvu 55 fiowaney włoszczyzny (odgolowaney uprzednio na miękko), nalewają się klaroSponsorzy42 01 djvu 34 trzy funty słodkich migdałów, ćwierć funta gorzkich , gdy się oparzą gorącWybierz strone: [
42 ] [
44 ]