Wyniki wyszukiwana dla hasla fermenty0012 Zdjęcie4458 Kwas octowy E 260 OCET uzyskuje sie na drodze fermentacji wywołanej przez Acetobacter z Zdjęcie4679 Metody biologiczne Fermentacja - polega na wybiórczym wykorzystaniu substratów fermentacZdjйcia 0058 mezofilnych:Znaczenie drobnoustrojów 1. Kultury starterowe w produkcji żywności fermentZdjйcia 0109 Znaczenie pH wzrostu Zakwaszenie żywności (fermentacja dodatek kwasów organicznych) do SSL24893 Rodzaje fermentacji: Fermentacja alkoholowa - etanol + CO i Homofermentacja mlekowa - głównSSL24894 Fermentacja mlekowa G+ ziarniaki : Streptococcus, Lactococcus, Leuconostoc Oenococus,SSL24897 ■ Fermentacja mlekowa jest procesem przemiany cukrów do produktówSSL24906 Fermentacja Bifidobacterium Bifidobacterium bifidum, G+, nieprzetrwalnikująca pałeczkaSSL24907 FERMENTACJA MLEKOWAhomofermentacja ■ glukoza-►2 cz. mleczanu (LactobacillSSL24909 FermentacjaEnterobacteriaceae l coli, Enterobacter - fakultatywnie tlenowSSL24910 Fermentacja alkoholowa ■ Saccharomyces cerevisiae, Mucoraceae, Fermentują heksozy i niektórSSL24911 Fermentacja masłowa ■ G+ laseczki, przetrwalnikujące,SSL24913 Fermentacja propionowa G+ pałeczki, nie przetrwał ni kujące, względne beztlenowce SubstratyObraz8 (124) Fermentacje alkoholowa sacharozy 1 akrohi od ••ttk, a nawet tysięcy *•1 wykorzystywanaObraz8 (84) Metabolizm Energia wykorzystywana przez bakterie jest ^w^warzana głównie przez fermentaObraz5 (73) Fermentacja • Fermentacja mleczanowa (Lactobacf/łus) i Fermentacja alkoholowa 1. Wymień etapy fermentacji metanowej i który według Ciebie etap jest najważniejszy i dlaczego. 2.Rys. 1. Przemiany biochemiczne związków organicznych zachodzące w czasie fermentacji metanowej W proSA400068 (2) Sekwencja płotków w technologii produkcji kiełbas surowo-fermentowanychRSCN5913 Fermentacja to beztlenowe oddychanie, które jest | częściowym rozkładem związku organicznegWybierz strone: [
7 ] [
9 ]
