Dip z mango
1 mango
1 ogórek
½ papryczki chili
3-4 łyżki soku z limonki
4 łyżki oliwy
sól
½ mango pokroić w kostkę, ½ odłożyć. ½ ogórka
obrać, pokroić, dodać do mango skrojonego w kostkę.
Dorzucić posiekaną papryczkę. Dolać sok i oliwę.
Zmiksować na gładki przecier, doprawić solą. Odłożone
połówki mango i ogórka pokroić w kostkę, dodać do sosu.