KUPUJ TE PRODUKTY

OWOCE I WARZYWA ŚWIEŻE,

MROZONE I SUSZONE

Jabłka, truskawki, porzeczki, czarne
jagody, maliny, i inne owoce
sezonowe, a także banany, owoce
cytrusowe oraz kiwi.

Pomidory, kapusta, ziemniaki,
kalafior, brokuły, kukurydza świeża i
w puszkach, soja, groch, soczewica,
groszek zielony, fasolka szparagowa,
bób, buraki, szpinak, cukinia oraz
inne warzywa sezonowe

MIĘSO, RYBY, DRÓB

Ryby morskie: dorsz, makrela, mintaj,
morszczuk, flądra, halibut oraz inne.
Ryby rzeczne: pstrąg, karp i inne.

Drób: kurczaki, indyki ( pierś), wędliny
drobiowe, indycze

Mięso: młoda i chuda wołowina, cielęcina

Produkty mleczne

Mleko i jego przetwory z niską
zawartością tłuszczu: mleko 0,5 %
tłuszczu, kefiry, jogurty od 05% do 2%
zawartości tłuszczu, kefiry i jogurty z
dodatkiem owoców lub ziaren zbóż, sery
twarogowe z niską zawartością tłuszczu z
dodatkiem warzyw lub przypraw.

TŁUSZCZE

Zalecane są margaryny miękkie w
pudełkach, bogate w witaminy A, D i
E, oraz nienasycone oraz
wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
Zalecane są do smażenia -olej
rzepakowy lub oliwa z oliwek, a na
surowo-do sałatek olej
słonecznikowy, sojowy, kukurydziany,
oraz także oliwa z oliwek

CHLEB I PRODUKTY

ZBOŻOWE

Chleb z mąki z grubego przemiału
(ciemny, razowy, pełnoziarnisty itp.)
z dodatkiem nasion słonecznika,
soi, sezamu, siemienia lnianego.

Pieczywo pszenne w ograniczonej
ilości

Kasze, makarony, płatki zbożowe,
otręby, muesli.