koktajl bananowy:

• 3 duże banany

• 2 szklanki mleka (najlieiej 3,2 %)

• 1/2 szklanki śmietany 30%

• sok z 1/3 cytryny

• 3-4 łyżki cukru

• szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:

Banany obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Wrzucić do miski, zalać mlekiem i śmietaną. Wycisnąć sok z cytryny (uwaga na pestki). Sok z cytryny jest konieczny, żeby koktajl nie ściemniał. Zmiksować. Dosypać cukru do smaku i znów zmiksować. Przelać do wysokich szklanek i  udekorować wierzch za pomocą końca łyżeczki szczyptą cynamonu.

Schłodzić w lodówce minimum 20 minut i podawać schłodzone.

ilość: 2 porcje

---