"Majonezowa babka "

Składniki:

0.5 szkl. mąki ziemniaczanej,
0.5 szkl. mąki pszennej,
3 łyżki majonezu dekoracyjnego,
1 opakowanie cukru waniliowego,
1.25 szkl. cukru,
4 jajka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
aromat cytrynowy.

Sposób przyrządzenia:

        Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, połączyć z żółtkami. Dodawać stopniowo mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, Cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i aromat. Masę połączyć z majonezem, dokładnie wymieszać. Piec ok. 45 min. w temp. 170°C.

---