ZAPIEKANY MAKARON Z SEREM

Ugotuj makaron.

Do garnka wsyp ok.5 łyż mąki, ok. pół kostki masła i smaż (powinien pojawić się zapach lekko grzybowy), kiedy zacznie lekko brązowieć wlej 3 szklanki mleka - wymieszaj dokładnie żeby nie było grudek. Kiedy powstanie gładka masa dodaj wcześniej starty ser żółty (mogą być różne rodzaje) zestaw z ognia i dokładnie wymieszaj.

Połącz makaron z sosem i przełóż do naczynia żaroodpornego, można posypać wierzch czosnkiem, papryką, wiórkami sera, piecz 20 minut w 175st.

PYCHA!!!

---