kajzerki

To smaczne bułeczki ze stronki: mojewypieki.blox.pl.Idealne na śniadanie lub kolację!

Składniki:

* 3 szkl. mąki (1 szkl.= 250 ml)
* 3/4 szkl. letniej wody (ja musiałam dodać jeszcze 2-3 łyżki)
* 1 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży
* 1 i 1/2 łyżeczki cukru
* 1 łyżeczka soli
* 1 jajko
* 2 łyżki masła

Ciasto zarobić ręcznie lub w maszynie i pozostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia.Po tym czasie podzielić na 8 równych części i z każdej uformować kulkę.Lekko spłaszczyć i ułożyć na blasze.Przykryć ściereczką i pozostawić jeszcze na 45 minut.Przed pieczeniem naciąć wzór w gwiazdkę.Piec około 15 minut w 225' C.