Przyprawy w Diecie Dukana

Menu w pierwszej fazie diety dr. Pierre Dukana dla wielu osób są bardzo monotonne i jednorodne. W jaki sposób można je urozmaicić? Przeczytaj nasz poradnik o stosowaniu dozwolonych przypraw zalecanych przez Dukana.

Osoby które decydują się na stosowanie diety Dukana, na początku muszą poradzić sobie z dwoma bardzo ważnymi aspektami:
- Zmiana przyzwyczajeń żywieniowych - podstawowa
- W pierwszej fazie Diety Dukana - PROTAL 1 - bardzo dużym wyzwaniem jest monotonność potraw, etap trwa od 5 do 10 dni, jednak nie musi być on aż tak trudny.

Nasze menu możemy wzbogacić o przyprawy, należy jednak zapoznać się z dozwolonymi jak również z niedozwolonymi przyprawami, ponieważ Pierre Dukan w swojej książce zaleca spożywanie przypraw w fazie ataku, warto ten fakt wykorzystać. Na wstępie chciałbym nadmienić, aby takie dodatki jak musztarda oraz sól należy ograniczyć do minimum, ponieważ ich nadmiar może skutkować niepowodzeniem diety. Mamy jednak dobrą wiadomość dla Wszystkich, których ten fakt zaniepokoił - w sklepach można dostać musztardę dietetyczną z niską zawartością soli, a także sól, która zawiera mniejsze ilości sody, produkty te są droższe, ale przy pierwszej fazie diety dukana, warto sobie pozwolić na odrobinę dodatków.

Przejdźmy teraz do dozwolonych przypraw i dodatków:
- zioła
- czosnek
- tymianek
- cebula
- pietruszka
- szalotka
- szczypiorek
- bazylia
- cynamon
- goździki
- imbir
- pieprz
- pietruszka
- mięta
- papryka
- soja
- cytryna
- kolendra
- kurkuma
- rozmaryn
- szafran

 

pozostałe niedozwolone przyprawy i dodatki:
- ketchup
- cukier
- masło
- majonez
- wszystkie oleje

W przypadku dozwolonych dodatków zasada jest również taka sama - Dr Pierre Dukan nie ogranicza ilości stosowanych przypraw i dodatków - jedynym ograniczeniem jest powyższa lista dozwolonych oraz zakazanych przypraw i dodatków.