SZARLOTKA Z BUDYNIEM I ŚMIETANĄ

Składniki:

u piec jasny biszkop /każda z Was ma sprawdzony przepis więc nie pisze/

1,5kg - 2kg jabłek zetrzeć na tarce o grubych oczkach dodać cukier wedle gustu i smażyć całośc 5 minut
2 budynie śmietankowe lub waniliowe rozpuscić w w niepełnej szklance wody i wlac to do jabłek mieszać az zgęstnieje i chwilke się zagotuje
gorącą mase jabłeczną wylać na upieczony biszkopt i zostawić aż ostygnie

po wystygnięciu ubić

0.5 litra śmietany kremowki z 2-3 łyżkami cukru pudru
2-3 łyżeczek żelatyny rozpuścić w 1/4 szklanki wody i dodać do śmietany
gotową śmietane wyłożyć na masę jabłeczną i posypać całość tartą gorzką czekoladą

Sposób przyrządzenia:

ciasto jest szybkie do zrobienia i naprawdę bardzo pyszne