Dieta dobrych kalorii

Żeby schudnąć, nie wystarczy spożywać mniej kalorii, ale trzeba też zadbać o
odpowiedni dobór potraw. Tak twierdzi Philip Lipetz, twórca niniejeszej diety.

Według niego produkty o tej samej liczbie kalorii mają różną zdolność do
odkładania się w postaci tłuszczu, dlatego nie każda dieta niskokaloryczna
musi okazać się skuteczna. Przejście na dietę niskokaloryczną często
powoduje, że organizm zaczyna gromadzić zapasy i nie chudniemy. Lipetz
zauważył, że podobny problem pojawia się przy diecie o przewadze tłuszczów
i białek zwierzęcych.

Stąd wniosek, że trzeba spożywać głównie odpowiednie produkty, czyli tzw.
"dobre kalorie" i unikać "złych kalorii", tzn. produktów, w których ponad 31 %
energii pochodzi z tłuszczu.

DOBRE KALORIE:

Nabiał: chude mleko, chudy biały ser, jogurt naturalny, kefir. Ryby:
słodkowodne, oprócz węgorza, z morskich: dorsz, flądra, halibut, sola,
tuńczyk, łosoś. Mięso: cielęcina, chuda szynka wieprzowa, białe mięso
kurczaka i indyka bez skórki, wątróbka. Owoce: jabłka, gruszki, śliwki, wiśnie,
truskawki, czereśnie, cytrusy, brzoskwinie, morele, agrest, porzeczki.
Warzywa: por, seler, pietruszka, kapusta, pomidor, ogórek, fasola, groszek,
szpinak, kalafior, brokuły. Węglowodany: pieczywo pełnoziarniste, otręby
pszenne i owsiane, makaron, ryż i kasze. Słodycze: niewielka ilość cukru.

ZŁE KALORIE:

Nabiał: jajka, tłuste sery, tłuste mleko i jego przetwory. Ryby: węgorz, z
morskich np. karmazyn, morszczuk, mintaj. Mięso: pozostałe (wołowina,
wieprzowina, baranina, kaczki, gęsi, dziczyzna, cynaderki). Owoce: awokado,
daktyle, figi, arbuzy, ananasy, dojrzałe banany, suszone, rodzynki, orzechy,
pestki Warzywa: marchew, kukurydza, oliwki, ziemniaki. Węglowodany: płatki
śniadaniowe, białe pieczywo. Słodycze: inne. Najważniejsze zasady: 1. Przez
pierwsze 2 tygodnie ograniczyć do minimum spożycie białka zwierzęcego. 2.
Śniadania i przekąski mogą zawierać tylko

​dobre kalorie​, na obiad i kolację

można jeść złe, ale tylko w połączeniu z dobrymi w proporcji 1:4 3. Nie wolno
łączyć białka zwierzęcego z węglowodanami i owocami. 4. Należy uzupełniać
dietę preparatami witaminowo-mineralnymi, pamiętając szczególnie o
dostarczaniu wit. A, C , E, magnezu, potasu, miedzi i chromu.

claudia.pl

2014-03-31

file:///L:/JEBANE%20NIE%20WIEM%20CO%20MAM%20Z%20NIMI%20ZROBI%C4%86/PIERDOLNIK/PISANE%20PIERDO%C5%81ASY/---===KUCHNIA===---/--==%20DIETY==--/diety/dobre_kalorie.htm

1 / 1