Kawa pomarańczowa z bitą śmietaną

Sposób przyrządzania:

Pokrój w kosteczkę skórkę pomarańczy i smaż przez ok. 6 min na łyżce miodu.

Przygotuj kawę: 2 czubate łyżki kawy zalej około 170 ml gorącej wody.

Przygotuj czekoladę: rozpuść czekoladę na parze, kładąc talerz z czekoladą na wierzch garnka z
gotującą się wodą. Możesz też roztopić czekoladę w garnuszku z mlekiem na wolnym ogniu.
Gdy czekolada połączy się z mlekiem dodaj łyżeczkę kakao i cukier waniliowy. Mieszaj, aż
wszystkie składniki się połączą ze sobą, a cukier się roztopi. W miarę potrzeb możesz zwiększyć
ilość mleka, wtedy kawa będzie bardziej delikatna i mniej esencjonalna.

Na dno dużej, gorącej filiżanki lub wysokiej szklanki połóż plaster pomarańczy, wlej kawę i
czekoladę, na górę połóż kolejny plaster. Udekoruj bitą śmietaną, posyp cynamonem i dodaj
ciepłą skórkę pomarańczy w miodzie.

stopień trudności:
czas przygotowania: 00:10
ilość porcji: 1
autor: Tesco

Składniki:

czekolada:

2 plastry pomarańczy

2 czubate łyżki kawy

1 łyżka stołowa skórki

pomarańczowej

1 łyżka miodu

bita śmietana do dekoracji

szczypta mielonego cynamonu

100 ml mleka

½ tabliczki czekolady

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 łyżeczka kakao

Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco

http://www.tesco.pl/kulinarne-inspiracje/kawa-pomaranczowa-z-bita-s...

1 z 1

2010-10-23 22:05