ZUPA Z CIECIORKI

TM

31

AKCESORIA,
KTÓRYCH
POTRZEBUJESZ:

Koszyczek

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk

nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji

obsługi i książce podstawowej

Autor:

Lolomil

Źródło:

https://www.przepisownia.pl

Składniki

250 gramów ciecierzycy

1 puszka pomidorów pokrojonych

1 cebula

3 ząbki czosnku

300 gramów kg ziemniaków

szczypta soli

1/2 łyżeczki pieprzu cayenne

1 płaskiej łyżeczki łyżka curry,

mielonego

100 gramy śmietany 12%

30 gramów oliwy z oliwek

Przygotowanie

Ciecierzyce namoczyć na noc, następnie odcedzić zalać wodą i gotować na

wolnym ogniu ok 40min.
W czasie dy cieciorka sie gotuje, do TM wkładamy cebule (połówki) i czosnek

4s/obr 5
dodajemy oliwę i dusimy

2min/Varoma/obr1, dodajemy 1/3 ugotowanej

cieciorki oraz pomidory w puszce z zalewą

5s/obr6, następnie dodajemy

pozostałą cieciorkę

30min/100C/obr1

Zupa sie gotuje a my obieramy ziemniaki, pokroić w kostkę i 10 min pod koniec

gotowania dodajemy, gotujemy aż bedą miekie.
Do zupy dodajemy śmietanę, przyprawiamy ją solą, pieprzem cayenne i curry

5min/90C/obr1