POZIOM OBSA
UGI KLIENTA
Poziom obsługi klienta
Określa zdolność systemu do obsługi
zmiennego popytu bezpośrednio ze
zgromadzonego zapasu.
Zapewnienie właściwego poziomu
klienta jest podstawowym celem
kształtowania i utrzymywania zapasu
zabezpieczajÄ…cego.
Klasyczne modele sterowania zapasami
Dwa modelowe systemy zamawiania:
system oparty na poziomie informacyjnym
 zmienne cykle składania zamówień
 zapas bezpieczeństwa: kiedy zamawiać?
 stała wielkość zamówień
system przeglÄ…du okresowego
 zmienne wielkości zamówień
 zapas bezpieczeństwa: ile zamawiać?
 stałe cykle składania zamówień
System oparty na poziomie
informacyjnym
Elementy przeglÄ…du opartego na poziomie
informacyjnym:
stała wielkość zamówień i dostaw (WD = const)
zmienny cykl pomiędzy zamówieniami (t)
znajomość stanu zapasu wolnego po ka\
dej
transakcji magazynowej (Z)
obliczony poziom informacyjny (poziom ponownego
zamówienia (ZI)
decyzja o zamówieniu jako wynik porównania zapasu
wolnego Z z poziomem informacyjnym (ZI);
zamówienie następuje w przypadku gdy ZSystem oparty na poziomie
informacyjnym
Q
Q
Q
T T T
ZI
A - przegląd ciągły (du\
o zamówień o małej stosunkowo wielkości)
System oparty na poziomie
informacyjnym
Normy sterowania:
- poziom zapasu informacyjnego (ZI)
ZI = P" É"Ã
"T + ZB (ZB = É"ÃPT)
" É"Ã
" É"Ã
- wielkość zamawianej partii (Q)
System oparty na poziomie
informacyjnym
Zapas zabezpieczajÄ…cy:
ZB = É(POK)"ÃPT
™. JeÅ›li ÃT=0 i ÃP>0 to: ÃPT = ÃP " T
™™. JeÅ›li ÃP=0 i ÃT>0 to: ÃPT = ÃT " P
™™™. JeÅ›li ÃP>0 i ÃT>0 to:
ÃPT = ÃT2 " P2 + ÃP2 " T
System przeglÄ…du okresowego
Elementy przeglÄ…du okresowego:
stały cykl przeglądu zapasów i składania zamówień
(t= T0 = const)
zmienna wielkość poszczególnych zamówień (WD)
znajomość stanu zapasu wolnego w chwili cykliczne-
go przeglÄ…du (Z)
obliczony tzw. poziom maksymalny zapasu (ZMax)
wielkość zamówionej dostawy równa:
WD = ZMax - Z
System przeglÄ…du okresowego
ZMax
T T T T T
T0 T0 T0 T0 T0
B - przegląd okresowy (stosowany na przykład w supermarketach)
System przeglÄ…du okresowego
Normy sterowania:
- poziom zapasu maksymalnego (Zmax)
ZMax = P"( É"Ã
"(T + T0) + ZB (ZB = É"ÃPT)
"( É"Ã
"( É"Ã
- optymalny cykl zamawiania (T0)
System przeglÄ…du okresowego
Zapas zabezpieczajÄ…cy:
ZB = É(POK)"ÃPT
™. JeÅ›li ÃT=0 i ÃP>0 to: ÃPT = ÃP " T+T0
™™. JeÅ›li ÃP=0 i ÃT>0 to: ÃPT = ÃT " P
™™™. JeÅ›li ÃP>0 i ÃT>0 to:
ÃPT = ÃT2 " P2 + ÃP2 "(T+ T0)
Poziom obsługi klienta
f
POK(1)
Jakie jest ryzyko,
\
e zabraknie zapasu?
POK(2)
Ile zapasu zabraknie?
Popyt w cyklu uzupełnienia
P"T

Å‚
Poziom obsługi klienta
POK1 - prawdopodobieństwo nie
wystÄ…pienia braku w zapasie w danym
cyklu uzupełnienia zapasu,
POK2 - stopień ilościowej realizacji
zamówienia
POK1=95%
Oznacza, \
e prawdopodobieństwo
zdarzenia, \
e w danym cyklu
uzupełnienia popyt zostaje zaspokojony
wynosi 0,95. Zatem ryzyko wystÄ…pienia
braku w zapasie wynosi 0,05.
POK2=95%
Oznacza, \
e w danym cyklu
uzupełniania zapasu zrealizowane
zostanie 95% popytu, tzn. gdy
zapotrzebowanie będzie na 100
jednostek to z zapasu wydamy 95.
 W praktyce, dla konkretnego
asortymentu, powinno stosować się
jeden ze zdefiniowanych parametrów
obsługi.
Wybór parametru powinien być
uzale\
niony od charakteru materiału,
jego przeznaczenia oraz natury
konsekwencji zwiÄ…zanych z faktem
wystÄ…pienia braku w zapasie.
 POK1 ma większe znaczenie tam, gdzie
istotna jest nie tyle wielkość
brakujÄ…cego zapasu, ale sam fakt
wystÄ…pienia braku np. zaopatrzenie
materiałowe i surowcowe produkcji.
 POK2 ma znaczenie tam, gdzie na
wyniku wa\
y zrealizowanie ka\
dego
pojedynczego zamówienia, np. handel,
dystrybucja (brak w zapasie oznacza
utratÄ™ mar\
y).