Siemię lniane

Od dawna nasionami lnu leczy się wrzody i nieżyty w

przewodzie pokarmowym, biegunki i niestrawności. Z

rozgniecionych nasion robi się odwary lub maceraty.

Rozdrobnione w młynku nasiona lnu pomagają też przy

zaparciach. 1-2 łyżki zmielonego siemienia zalewa się niewielką ilością ciepłej wody, a gdy napęcznieje, dodaje 2 łyżki otrąb pszennych.

Siemię lniane jest również zalecane przy nadciśnieniu i zbyt wysokim poziomie

cholesterolu. Zawiera bowiem sporo lecytyny, która pomaga usunąć z organizmu

nadmiar "złego" cholesterolu. Dwie łyżki siemienia należy lekko podprażyć (pod przykryciem) na suchej rozgrzanej patelni, zlepić nasionka odrobiną miodu i zjadać niczym sezamki.