Kruche z budyniem i owocami
Składniki Przepis
ciasto kruche
Należy użyć swojego ulubionego przepisu na
budyń waniliowy
ciasto kruche, pamiętając o tym, że musi mieć
mleko
taką konsystencję, żeby dało się zetrzeć na
jabłka
tarce.
kiwi
3/4 ciasta używamy do wyklejenia dna
banany
tortownicy. Podpiekamy lekko. Na to
układamy owoce pokrojone w cząstki, tak,
aby całkiem przykryły ciasto i zalewamy
budyniem ugotowanym w 3/4 ilości mleka
zalecanego w przepisie na torebce od
budyniu.
Teraz ścieramy resztę ciasta kruchego
(najlepiej je trochę zmrozić w lodówce albo
zamrażalniku, żeby stwardniało) i pieczemy
do zrumienienia. Gotowe posypujemy
cukrem pudrem. Doskonałe ciasto na wiosnę.
Niech Was nie zraża brak proporcji, ilość
budyniu i owoców może się zmienić w
zależności od wielkości użytej tortownicy.