Składniki:
1 kapusta pekińska
1 filet z indyka
3 pomidory
3 ogórki
przyprawa do gyrosa lub kebaba
pęczek zielonej pietruszki
1 średni słoiczek majonezu
2 łyżki ketchupu
3 łyżki jogurtu naturalnego



Sposób przygotowania:
Mięso z indyka zgrabnie na małe kawałki tniemy i połową przyprawy delikatnie sypiemy. Potem na patelni dokładnie je dusimy, Kiedy stygnie, kapustę bardzo drobniutko kroimy, a potem też w kosteczkę ogórka i pomidora. Odkładamy i sosem zająć się jest już pora. Majonez, ketchup i jogurt ze sobą porządnie mieszamy i resztę przyprawy jeszcze do tego dokładamy. Potem warstwy kładziemy: mięso, ogórek, następnie pomidor, kapusta i teraz sosem lejemy pięknie. I dalej: pomidor, ogórek, indyk, pekinka, sos. Pekinki część zielona, pietruszka wieńczy stos. Do lodówki wkładamy na godzinkę lub dwie. Na stół kładziemy i znika, nim zdążysz obejrzeć się.