Smalec jabłkowo-ziołowy :: Coś na ząb :: Potrawy :: Kulinaria






























jesteś tutaj: Kulinaria :: Potrawy :: Coś na ząb





















Potrawy


CiastaCoś na ząbDania bezmięsneDania mięsneDania rybneDeseryNa dobry początekNapojeOwoce morzaPikantne wypiekiPotrawy jak z bajkiPotrawy z mikrofalówkiPrzetworySałatkiSosySurówkiZupy


Co to jest?




Karbinadle

Limona




Na każdą okazję



Serowe party




















Smalec jabłkowo-ziołowy
Składniki50 dag smalcu wieprzowego (w kostkach), 15 dag wędzonej słoniny, 15 dag suszonych jabłek, 3 średnie cebule, po 5 gałązek tymianku i majeranku (zamiast świeżych ziół mogą być suszone)Jak ważyć?Sposób przyrządzaniaSłoninę pokroić w drobną kosteczkę i stopić. Gdy skwarki lekko się ozłocą, wrzucić posiekaną cebulę i pokrojone w małe kawałki jabłka. Z ziół oderwać kilka listków do dekoracji, resztę posiekać i dodać do słoniny. Wszystko poddusić. Pod koniec wlać stopiony smalec. Przelać do glinianego naczynia i zastudzić. Udekorować listkami tymianku i majeranku (10 g - 60 kcal).


























Strona główna |
Artykuły |
Słowniczek |
Potrawy |
Na każdą okazję


Kontakt: [e-mail]
Copyright
©
2003–2005 Prószyński Media sp. z o.o. Wszystkie prawa zastrzeżone







document.writeln('')



document.writeln('')