Kruszon truskawkowy
Składniki
30 dag zamrożonych truskawek, 0,75 l białego rumu, litr
lemoniady, 2 butelki białego wina musującego (wytrawnego), 0,7
l jasnego soku winogronowego, 1 kg mieszanych owoców
(ananas, brzoskwinie, morele, poziomki, wydrylowane czereśnie),
lód
Sposób przyrządzania
Duże owoce obrać i rozdrobnić, małe pozostawić w całości, włożyć (oprócz truskawek)
do dużej wazy, wlać lemoniadę, sok winogronowy, rum i odstawić w chłod-ne miejsce na
2 godz. Dodać mrożone truskawki, wymieszać. Wlać wi-no musujące, wymieszać i
natychmiast podawać.