KONSPEKT DO NAUCZANIA NA TEMAT ŻYWIENIA W ZAPALENIU KŁĘBUSZKÓW NERKOWYCH

Temat: Żywienie w zapaleniu kłębuszków nerkowych.

Miejsce: Centrum Medyczne w Łańcucie

Czas trwania: 45 min

Odbiorca: pacjenci z oddziału wewnętrznego

Prowadzący: Patrycja Kasperkiewicz

Cel ogólny: Kształtowanie racjonalnego żywienia w ostrym i przewlekłym kłębuszkowym zapaleniu nerek.

Cele szczegółowe:

+ Strefa poznawcza:

Pacjent poznaje:

- istotę choroby kłębuszków nerkowych, przyczyny, objawy

- sposób leczenia

- zalecenia żywieniowe

+ Strefa psychoruchowa:

Pacjent potrafi:

- odróżnić ostre zapalenie od przewlekłego

- wymienić produkty wskazane i zabronione

- ułożyć jadłospis

+ Strefa afektywna:

Pacjent ukaże:

- troskę o własne zdrowie

Metoda: wykład z elementami pogadanki, prezentacja multimedialna

Forma: grupowa instytucjonalna

Pomoce dydaktyczne: prezentacja multimedialna, laptop, projektor, ekran, plansze z jadłospisami

Literatura: „Dietetyka – żywienie zdrowego i chorego człowieka”; H. Ciborowska, A. Rudnicka; Wydawnictwo Lekarskie PZWL; Warszawa 2010

PLAN ZAJĘĆ

Ogniwo	Przebieg zajęć	Czas trwania
I część wstępna	Powitanie, przedstawienie się Podanie tematu zajęć edukacyjnych	5 min
II część właściwa	Ostre kłębuszkowe zapalenie nerek – istota, przyczyny, objawy, leczenie, zalecenia żywieniowe, jadłospis Przewlekłe kłębuszkowe zapalenie nerek – istota, przyczyny, objawy, leczenie, zalecenia żywieniowe, jadłospis Sprawdzenie wiedzy, układanie jadłospisu	35 min
III część końcowa	Rozdanie ulotek Podziękowanie za udział i pożegnanie	5 min