Technologia Chemiczna	Natalia Gunia	12.05.2011 r.
Grupa 3, zespół 2	Ćwiczenie 9	dr Maciej Galiński

Temat:

Lepkość cieczy.

Cel ćwiczenia:

Wyznaczyć zależność lepkości cieczy od temperatury.

Obliczenia:

• obliczam lepkość dynamiczną badanego roztworu z wzoru:

gdzie; k – stała kulki wynosząca 0,0977

t – czas opadania kulki

d – gęstość kulki wynosząca 2,4258 [g/cm³]

d₀ – gęstość cieczy

• gęstość wyznaczam ze wzoru:

Masa cieczy jest równa różnicy masy piknometru z cieczą a masą pustego piknometru

Masa piknometru z PEG 8% jest równa 44,55 g

Masa pustego piknometru wynosi 19 g

m_cieczy= 25,55 g

V= 25 cm³

ρ= 1,022 g/cm³

Np. dla T=20°C

𝜼= 0,0977 · 98 ·(2,4258 – 1,022)

𝜼= 13,44082 cP

Temperatura [K]	Średni czas opadania [s]	Lepkość dynamiczna [cP]	ln𝜼
293	98	13,44082	2,598297
298	87,33333	11,97788	2,483061
303	74,66667	10,24063	2,326363
308	65,66667	9,006266	2,197921
313	58	7,954773	2,073772
318	51	6,994714	1,945155

• Zależność logarytmu lepkości od odwrotności temperatury:

Temperatura [K]	1/T [1/K]	ln𝜼
293	0,003413	2,598297
298	0,003356	2,483061
303	0,0033	2,326363
308	0,003247	2,197921
313	0,003195	2,073772
318	0,003145	1,945155

• Wyznaczenie stałych w równaniu opisującym zależność lepkości od temperatury (metodą regresji liniowej)

$$ln\eta = \frac{A}{T} + B$$

Korzystając z programu Excel otrzymałam następujące równanie:

y = 2461x - 5,7911

$$ln\eta = \frac{2461}{T} - 5,7911$$

Otrzymuję równanie opisujące zależność lepkości cieczy od temperatury.

Wnioski:

Ze wzrostem temperatury zwiększa się energia kinetyczna cząsteczek. Zmniejszają się siły przyciągania działające między cząsteczkami, efektem czego jest zmniejszenie tarcia wewnętrznego co powoduje zmniejszenie lepkości cieczy.