I. TYTUŁ PRACY EGZAMINACYJNEJ

Projekt realizacji praz związanych z kompleksową obsługą gości - firma Angora w terminie 15-17 lipca 2009r. Sporządzenie dokumentów związanych z przyjęciem zamówienia, rozliczeniem pobytu gości oraz sprzedażą usług hotelarskich z uwzględnieniem rodzaju usług i zamówienia.

II. ZAŁOŻENIA NIEZBĘDNE DO OPRACOWANIA PROJEKTU REALIZACJI PRAC, WYNIKAJĄCE Z TREŚCI ZADANIA I DOKUMENTACJI.

A) Dane hotelu

Hotel Eden****

ul. Pochmurna 1

57-300 Kudowa Zdrój

tel. [phone], fax [phone]

e-mail: [e-mail]

NIP 891-250-33-01, REGON 8943256

nr konta bankowego: BZ WBK/ Warszawa 01 2000 4982 0000 0000 8987 2736 2873

B) Dane zamawiającego

Halina Bonk, Firma „Angora”

ul. Wiślańska 59 a

00-123 Warszawa

e-mail: [e-mail]

NIP 351-20-46-854, REGON 2076503

nr konta bankowego: PB IV/0 Warszawa 23 1090 2123 0000 0004 5944 6232

C)Dane gości hotelowych

Agnieszka Maroz - Polka (organizator)

Dominika Koniec - Polka (organizator)

Hugo Köln - Niemiec

Martina Grüger - Niemka

Emily Jones - Angielka

Betty Grass - Angielka, ur. 10.09.1967r. w Londynie, paszport nr GH 3279586

Juseppe Mio - Włoch

Burkina Tiod - Włoszka

Michael Guro - Portugalczyk

Klemente Hug- Portugalczyk

Łącznie osób: 10

D)Dane związane z zamówieniem

Termin pobytu: 15-17 lipca 2009r. (2 doby)

Rodzaj pokoi: 1 pokój dwuosobowy (dbl): Agnieszka Maroz - Polka

Dominika Koniec - Polka

2 pokój dwuosobowy (dbl): Emily Jones - Angielka

Betty Grass - Angielka

3 pokój dwuosobowy (dbl): Michael Guro - Portugalczyk

Klemente Hug- Portugalczyk

1 pokój jednoosobowy (sgl): Hugo Köln - Niemiec

2 pokój jednoosobowy (sgl): Martina Grüger - Niemka

3 pokój jednoosobowy (sgl): Juseppe Mio - Włoch

4 pokój jednoosobowy (sgl): Burkina Tiod - Włoszka

Usługi podstawowe:

- nocleg w pokojach dwuosobowych - 15-17 lipca 2009r. - 3 pokoje*2 doby*220 PLN=1320 PLN

- nocleg w pokojach jednoosobowych - 15-17 lipca 2009r. - 4 pokoje*2 doby*160 PLN=1280 PLN

RAZEM: 2600 PLN

- śniadanie - 15-17 lipca 2009r. - 2 doby*10 szt.=20 szt. - wliczone w cenę noclegu

- opłata uzdrowiskowa - 2 doby*10 os.* 1,50 PLN= 30 PLN

Usługi gastronomiczne:

- przerwa kawowa - 15 lipca 2009r. (ok. 12:00), 16 lipca 2009r. (ok. 11:30) - 10 os.*2 dni=20 szt.*14 PLN/osoba= 280 PLN

Usługi dodatkowe:

- wycieczka pokazująca atrakcje Kudowy Zdrój z przewodnikiem - 16 lipca 2009r. - 100 PLN/2 godz.=100 PLN

- wynajem sali konferencyjnej - 15-17 lipca 2009r. - 15 godz.*400 PLN= 6000 PLN

E) Dane niezwiązane z zamówieniem

Usługi gastronomiczne:

- korzystanie z baru - 2 piwa*10 os.*12 PLN=240 PLN

F) Forma płatności

- zaliczka w wysokości 50% wszystkich kosztów wpłacimy na podane przez hotel konto i w podanym przez hotel terminie

- resztę należności uregulujemy przelewem w terminie 14 dni od otrzymania faktury VAT

III. WYKAZ DZIAŁAŃ HOTELU ZWIĄZANYCH Z KOMPLEKSOWĄ OBSŁUGĄ GOŚCI PRZYBYŁYCH NA KONFERENCJĘ.

A) Czynności recepcjonisty związane z przyjęciem zamówienia:

- przyjęcie zamówienia na usługi hotelarskie

- sprawdzenie możliwości zakwaterowania gości

- wpisanie rezerwacji w grafik rezerwacji

- wypełnienie karty rezerwacyjnej dla grupy

- sprawdzenie możliwości zarezerwowania usług dodatkowych (śniadania, przerwy kawowe, wycieczka z przewodnikiem do Kudowy Zdrój, wynajem sali konferencyjnej)

- zarezerwowanie usług dodatkowych (śniadania, przerwy kawowe, wycieczka z przewodnikiem do Kudowy Zdrój, wynajem sali konferencyjnej)

- napisanie potwierdzenia rezerwacji i wysłanie go Pani Halinie Bonk

- przygotowanie kosztorysu i podanie wysokości 50% zaliczki oraz terminu wpłaty na konto hotelu Eden

- pobranie zaliczki

B) Czynności recepcjonisty związane z przyjęciem gości:

- sprawdzenie rezerwacji w grafiku

- zameldowanie gości

- wydanie kluczy i kart pobytu

- poinformowanie o usługach hotelu i gastronomi

C) Wykaz działań hotelu związanych z opieką nad gośćmi w czasie ich pobytu:

- sprzątanie pokoi

- spełnianie życzeń gości

- obsługa w czasie posiłku (śniadanie)

- udzielanie informacji

- świadczenie zamówionych usług (śniadania, przerwy kawowe, wycieczka z przewodnikiem do Kudowy Zdrój, wynajem sali konferencyjnej)

D) Czynności recepcjonisty związane z wymeldowaniem gości:

- ustalenie zakresu płatnych usług z których goście korzystali

- podliczenie rachunku i przedstawienie do akceptacji Paniom Agnieszce Maroz oraz Dominice Koniec

- wystawienie faktury VAT i wysłanie Pani Halinie Bonk

- oczekiwanie na przelew

- odebranie kluczy i kart pobytu

IV. KOMPLET DOKUMENTÓW ZWIĄZANYCH Z PRZYJĘCIEM ZAMÓWIENIA

- karta rezerwacyjna dla grupy

- grafik rezerwacji

- potwierdzenie rezerwacji

Hotel Eden**** Kudowa Zdrój, 16.06.2009r.

ul. Pochmurna 1

57-300 Kudowa Zdrój

Firma „Angora”

ul. Wiślańska 59 a

00-123 Warszawa

POTWIERDZENIE REZERWACJI

Szanowna Pani Bonk!

Bardzo dziękujemy za zainteresowanie naszym hotelem. Cieszymy się, że będą Państwo przebywać w hotelu Eden****. Z przyjemnością potwierdzamy rezerwację następujących usług:

- 3 noclegi w pokojach dwuosobowych - 15-17 lipca 2009r. - 220 PLN za dobę

- 4 noclegi w pokojach jednoosobowych - 15-17 lipca 2009r. - 160 PLN za dobę

- opłata uzdrowiskowa - 15-17 lipca 2009r. - 1,50 PLN za dobę, za osobę

- śniadanie - 15-17 lipca 2009r. - 20 sztuk - wliczone w cenę noclegu

- przerwa kawowa - 15-16 lipca 2009r. - 20 sztuk - 14 PLN za osobę

- zwiedzanie Kudowy Zdrój z przewodnikiem - 16 lipca 2009r. -100 PLN za 2 godziny

- wynajem sali konferencyjnej - 15-17 lipca 2009r. - 15 godzin - 400 PLN za godzinę

Zgodnie z Państwa życzeniem zapłacą Państwo zaliczkę w wysokości 50% wszystkich kosztów na nasze konto bankowe BZ WBK/ Warszawa 01 2000 4982 0000 0000 8987 2736 2873 w podanym przez nas terminie, resztę należności uregulują Państwo przelewem w terminie 14 dni od otrzymania faktury VAT.

Doba hotelowa w naszym hotelu rozpoczyna się o godzinie 12:00, a kończy się o godzinie 10:00.

Z niecierpliwością oczekujemy na Państwa przyjazd.

Z poważaniem,

XYZ

V. PROPOZYCJA PROCEDURY ZAMELDOWANIA GOŚCI PRZYBYŁYCH NA KONFERENCJĘ

- serdeczne powitanie gości

- zapytanie, czy była dokonana rezerwacja

- zapytanie o nazwisko lub nazwę firmy na którą była dokonana rezerwacja

- sprawdzenie rezerwacji w grafiku

- poproszenie o dokumenty tożsamości niezbędne do zameldowania

- zameldowanie gości

- poinformowanie gości o usługach hotelu i gastronomi

- wręczenie kluczy i kart pobytu

- wskazanie drogi do pokoi

- pomoc przy bagażach

- życzenie gościom miłego pobytu

VI. KOMPLET DOKUMENTÓW ZWIĄZANYCH ZAMELDOWANIEM GOŚCI PRZYBYŁYCH NA KONFERENCJĘ

- strona księgi meldunkowej

- karta pobytu

VII. PROPOZYCJA PROCEDURY WYMELDOWANIA GOŚCI PRZYBYŁYCH NA KONFERENCJĘ

- serdeczne powitanie gości

- zapytanie, czy goście są zadowoleni z pobytu

- ustalenie zakresu płatnych usług, z których goście korzystali

- podliczenie rachunku i przedstawienie do akceptacji Paniom Agnieszce Maroz oraz Dominice Koniec

- odebranie kluczy i kart pobytu

- spełnianie ewentualnych życzeń gości

- serdeczne pożegnanie gości i zaproszenie do ponownego skorzystania z usług hotelu

- wystawienie faktury VAT i wysłanie Pani Halinie Bonk

- oczekiwanie na przelew

VIII. KOMPLET DOKUMENTÓW ZWIĄZANYCH Z ROZLICZENIEM POBYTU GOŚCI W HOTELU ORAZ SPRZEDAŻĄ USŁUG HOTELARSKICH Z UWZGLĘDNIENIEM RODZAJU USŁUG I ZAMÓWIENIA

- faktura VAT

---