BANANOWIEC

BISZKOPT:

0. 5 JAJEK

1. 1/2 SZKL CUKRU

2. 1/2 SZKL MĄKI PSZENNEJ

3. 1/2 SZKL MĄKI ZIEMNIACZANEJ

4. 11/2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA

5. 2 ŁYŻKI KAKAO

MASA:

0. 5 BANANÓW

1. 1 CZEKOLADA MLECZNA

2. 1 CZEKOLADA GORZKA

3. 3/4 MASŁA

4. 1/2 LITRA ŚMIETANY KREMÓWKI

5. 3 ŁYŻECZKI ŻELATYNY

6. 2 MAŁE CUKRY WANILIOWE

WYKONANIE:

BIAŁKA UBIĆ Z CUKREM, DODAWAĆ ŻÓŁTKA, NASTĘPNIE DODAĆ OBIE MĄKI WYMIESZANE Z PROSZKIEM DO PIECZENIA I KAKAO.CIASTO WYLAĆ NA BLACHĘ, PIEC OK.30 MINUT W TEMPERATURZE 200 STOPNI.NA WYSTUDZONY BISZKOPT UKŁADANY PRZECIĘTE WZDŁUŻ BANANY, NA NIE WYLEWAMY ROZPUSZCZONE Z MASŁEM I WYSTUDZONE CZEKOLADY. UBIJAMY ŚMIETANĘ Z CUKREM WANILIOWYM, DODAJEMY ROZPUSZCZONĄ W WODZIE ŻELATYNĘ, GDY SIĘ JUŻ UBIJE WYKŁADAMY JĄ NA WIERZCH CIASTA I POSYPUJEMY STARTĄ CZEKOLADĄ.