Dwie kiełbasy - zwyczajna i biała

Składniki na 4 porcje:

1 kg kiełbasy zwyczajnej i białej

po 3/4 szklanki czerwonego wina i piwa

2 łyżki oleju

W szerokim rondlu zagotuj piwo z winem. Na wrzątek wkładaj po kolei porcje kiełbasy i gotuj 5-10 minut. Potem wyjmij je, ponacinaj i posmaruj olejem.

Kiełbasy połóż na ruszcie i piecz, aż się zrumienią.