T. ROŚLINY PASTEWNE ICH ZNACZENIE I KLASYFIKACJA

- Rośliny motylkowe grubonasienne (strączkowe)

- Rośliny motylkowe drobnonasienne

- Rośliny pastewne niemotylkowe (kukurydza)

- Rośliny okopowe bulwiaste i korzeniowe

Podstawą doboru roślin pastewnych powinien być plon suchej masy.

/ Technologie produkcji roślin strączkowych

1. Łubiny

• Łubin biały

• Łubin wąskolistny (średnie wymagania, fioletowy)

• Łubin żółty

2. Groch

• Groch siewny

• Groch polny (peluszka)

Wyki (trzeba uprawiać ze zbożem)

• Wyka siewna (jara)

• Wyka kosmata (ozima)

• Bobik

• Soja

- wszystkie rośliny strączkowe są jare oprócz wyki kosmatej

/ Roślin strączkowe przeznaczyć można na

- nawóz zielony - łubin

- nasiona

- przemysłowe

Można je uprawiać w plonie głównym i poplonach (np. łubiny i przyorać na nawóz zielony)

Zawartość białka w bobiku i grochu ok. 20%, a łubin żółty 50%.

Niektóre rośliny mają dużą zawartość tłuszczu - soja (18-22% tłuszczu), łubin biały.

Substancjami szkodliwymi i i niepożądanymi u roślin strączkowych są alkaloidy (substancje antyżywieniowe) - nienadają się do paszy.

- jako roślina przedplonowa - bardzo dobra

- rośliny strączkowe siejemy po zbożach

W ostatnich latach powierzchnia zasiewu łubinu zmalała z powodu choroby grzybowej artraktozy.

/Fazy wzrostu i rozwoju

1. Kiełkowanie (7-14 dni, dużo wody)

2. Wschody

3. Faza rozetki - formowanie liści

4. Faza formowania i szybkiego wydłużania pędu

5. Faza pąków kwiatowych

6. Faza kwitnienia

7. Faza wykształcania nasion

8. Faza dojrzewania

- jeśli w fazie kwitnienia będzie susza to roślina niewyda nasion

- jeśli siejemy nasiona to trzeba je zaprawić od chorób grzybowych (zaprawą fungicydową), i od szkodników i zaprawą Nitraginą (szczepionka bakterii brodawkowych) żeby rośliny mogły szybciej pobierać azot.




/System korzeniowy

W okresie formowania 2-3 liści pojawiają się na korzeniach roślin charakterystyczne zgrubienia zwane brodawkami, powstają one pod wpływem bakterii brodawkowych, które przedostają się do roślin z gleby. Rozpoczyna się współżycie bakterii z rośliną - symbioza. Rośliny korzystają z azotu atmosferycznego przyswajanego przez bakterie a w zamian dostarczają bakteriom substancji węglowodanowych.

- owocem roślin strączkowych jest strąk

- w strąkach jest wiele nasion, strąki mogą pękać

- nasiona są różnej wielkości - największe są nasiona bobiku, a najmniejsze wyki.

/ Kiełkowanie nasion

• epigeiczne

- nadziemne

- Łubin, fasola, soja

- Siejemy płytko

- Rozwija się szybciej ta część podliścieniowa

• hypogeiczne

- podziemne

- siejemy głęboko

- peluszka, groch, wyka, bobik

• Wymagania klimatyczne

- fasola, soja najbardziej boi się przymrozków

- groch nie boi się przymrozków

• Wymagania glebowe

- duże - bobik, groch siewny, wyka jara; klasy od I do III

- średnie - łubin biały i wąskolistny, peluszka; gleby klasy IV

- małe - łubin żółty, wyka kosmata; gleby klasy V

/ Uprawa (roślin strączkowych) roli po zbożach

1. Podorywka

2. Bronowanie

3. Nawożenie (fosforowo - potasowe)

4. Orka przedzimowa

5. Agregat uprawowy

6. Głębokość siewu

- płytko - łubin, fasola, soja; na gł. 2 - 4 cm.; jeżeli gleba wilgotna

- głęboko - peluszka, groch, wyka, bobik

/ NAWOŻENIE

Uprawa roślin motylkowych jest podstawą w gospodarstwach ekologicznych bo jest pozyskiwanie azotu w glebie, z ha łubinu może pozostać nawet do 200kg azotu w glebie.

Trzeba dostarczyć fosfor i potas żeby r. strączkowe ładnie rosły.

Azot może możemy dawać w niewielkiej dawce na słabych stanowiskach.

Jeżeli r. strączkowe uprawiane są na nasiona to nie dajemy obornika.

Odmiana niesamokończąca - kiedy nie wszystkie rośliny dojrzewają równo

Desykacja - pryskanie na wyrównanie dojrzewania

/ SIEW

Do siewu bierzemy nasiona zdrowe, dobre kiełkujące (r. Strącz. Szybko tracą zdolność kiełkowania)

Do siewu należy użyć nasion zdrowych, nieuszkodzonych, dobrze kiełkujących. Przed siewem nasiona należy zaprawić zaprawą grzybobójcza i owadobójczą oraz szczepionką bakteryjną.

Wysiew kg/ha =




/ zespół uprawek pożniwnych

- orka przedzimowa

- włoka

- siew1,2/ IV

- zbiór 2-4 tyg. Po zbiorach zbóż

T.TECHNOLOGIA UPRAWY ROŚLIN MOTYLKOWYCH DROBNONASIENNYCH

• Koniczyna - biała, czerwona (łąkowa), biało - różowa, inkarnatka, perska

• Lucerny - mieszańcowa, chmielona

• Komonica zwyczajna

• Esparceta

• Seradela

Kanianka - pasożyt zjadający koniczynę

/ Jednoroczne

- jare: koniczyna perska, seradela

- ozima: inkarnatka

/ Dwuletnie

- koniczyna czerwona

/ Wieloletnie

- koniczyna biała, biało - różowa, lucerna mieszańcowa, komonica, esparceta

Pasza zawiera dużo białka, witaminy i mikroelementy. Zawartość białka oraz jego strawność są najwyższe w fazach poprzedzających kwitnienie.

- kiszonka

- siano

- susz

Motylkowe pełnia w gospodarstwie różne funkcje

- pasze

- pozostawiają w glebie dużo resztek pożniwnych i azot

4- 5 lat miedzy roślinami motylkowymi na tym samym polu.

Dobrze zacieniają glebę zapobiegając erozji.

- są miododajne

- trzmiele zapylają koniczynę

• Charakterystyka biologiczna

- system korzeniowy głęboki, lucerna do 9 m

- bakterie brodawkowe dostarczają azotu

- płytko korzeniące to rosnące na słabych glebach - seradela, koniczyna perska

- szyjka korzeniowa - między korzeniem a łodygą, zgrubiała część łodygi, organ spichrzowy dla rośliny bo w nim są gromadzone substancje zapasowe w postaci węglowodanu, rośliny z szyjką kosimy kilka razy w roku dzięki tej szyjce ona odrasta

- łodygi wznoszące i płożące

- liście trójlistkowe - koniczyna; 5 - komonica

- kwiatek charakterystyczny dla motylkowych

- kwiaty zebrane w kwiatostany

- główki - koniczyna, komonica

- grona - lucerna, esparceta, seradela

- owocem roślin motylkowych jest strąk jedno lub wielonasienny

- największe nasiona ma esparceta

- najdrobniejsze nasiona ; masa tysiąca nasion 0,5 g do 1,5g (k. biało - różowa, biała)

- średniej wielkości; masa tysiąca nasion 1,5 g do 3 g (k. czerwona, perska, inkarnatka, lucerna, seradela)


- duża; 14g (esparceta)

1

2

3

---