Temat: Produkujemy tworzywo sztuczne Nowa Era nauczycielom - scenariusze lekcji http://www.nowaera.com.pl Cele: kształtowanie umiejętności projektowania własnych koncepcji z uwzględnieniem wymagań techniczno-użytkowych i estetycznych, kształcenie umiejętności organizowania i wykonywania zadań technicznych zespołowo, bezpieczeństwo podczas przeprowadzania eksperymentu. Czas trwania: 2 h Metody: Praktyczne - ćwiczenia doświadczalne. Formy: Praca zespołowa. Środki dydaktyczne: instrukcja do ćwiczenia, palnik spirytusowy, naczynie, sitko, miska, łyżka stołowa, mleko odtłuszczone, ocet, barwniki, foremki.

Przebieg zajęć: Celem zajęć jest wyprodukowanie tworzywa sztucznego na bazie surowca naturalnego. Zabarwienie go i uformowanie w plakietki, które zostaną wykorzystane do celów zdobniczych. Kazeina ulega skrzepnięciu pod wpływem kwasu octowego i tworzy zwarty koagulat. Koagulat ma postać grudkowatej masy, którą można barwić barwnikami naturalnymi lub syntetycznymi. Po odsączeniu bezbarwnego płynu zastyga i w trakcie schnięcia twardnieje. Plan pracy: a) 1/2 l odtłuszczonego mleka podgrzać, b) do mleka wlać kilka łyżek octu i barwnik, c) mieszać aż powstanie grudkowata masa, d) odcedzić na sicie, e) masę przełożyć do foremki, f) nakłuć otwór na zawieszkę, g) zdjąć foremki i pozostawić znaczki do całkowitego wyschnięcia i stwardnienia, h) można malować i ozdabiać. Podczas przeprowadzania ćwiczenia stosować się do przepisów BHP. Przygotowanie stanowisk roboczych. Wykonanie doświadczenia w zespołach. Porządkowanie pracowni. Omówienie cech wytworzonego tworzywa - jego wad i zalet. Rozwiązanie zadania nr 9 ze str. 34 (I cz. ćwiczeń Nowej Ery). Praca domowa: zadanie 10 str. 35 (I cz. ćwiczeń Nowej Ery). Ocena współpracy w zespole i efektów działań uczniów. Zakończenie zajęć.

---