Kolos nr2 poprawa:
1. Bioaktywność witamin. Co to jest i od czego zależy?
2.Opisz co to są tabele wartości odżywczej produktów spożywczych?
3.Chemiczne metody oceny wartości odżywczej białek.
4.Co nazywamy stanem odżywienia?
5.Opisz techniki wywiadu i zapisu żywieniowego.

1. stan odżywienia

2. wzór na aminokwas ograniczający

3. oznaczanie wit. C w moczu

4.bezpieczny poziom odzywienia cos takiego

---