Kruche rogaliki 

Przygotowanie: 10 min Pieczenie: 30 min Trudność: łatwy Składniki na 5 porcji • 2 jajka • pół kostki smalcu • czubata łyżeczkę proszku do pieczenia • pół szklanki cukru • mąki do wgniecenia • 6-8 jabłek • wiórki kokosowe • polewa czekoladowa Etapy przygotowania 1. jabłka pokroić , włożyć do miseczki, zasypać cukrem waniliowym jajka, smalec (musi być miekki), proszek do pieczenia, cukier zagnieść, dodawać mąki do wgniecenia, by ciasto sie nie kleiło, a stanowiło całość 2. część ciasta odkrocić, rozwałkować na średnią grubość, wyciąć prostokąty - położyc na nim kawałek jabłka, zawinąć w dowoly sposób. dokładnie zakleić (!) 3. "Rogaliki" układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 150 stopniach, sprawdzając co jakić czas twardość i zarumienienie, po ok 30 min, wyłaczyc, przełozyc na patere, polać gorącą czekolada i od razu posypac wiórkami. 4. Można podwać na gorąco i na zimno.

---