Dobre rady7 jpeg

DOBRE RADY

Aby nie dopuścić do pęknięcia skorupki, wystarczy nakłuć jajko z jednego końca szpilką, włożyć do zimnej wody i powoli podgrzewać.

Z pękniętego jajka nie wypłynie w czasie gotowania białko, jeśli wiejemy do wody łyżkę octu.

*

Przy gotowaniu jaj wsypmy do wody trochę

soli, a łatwiej będzie je obierać.

*

Jaja ugotowane na twardo najłatwiej obiera

się pod strumieniem zimnej wody.

*

Jajko ugotowane po zakręceniu na stole będzie się długo kręcić, a surowe nie.