sp

owoce (jabłko)	250	115 g brzoskwiń, 215 g arbuza, 215 g truskawek, 170 g pomarańczy, 115 g banana, 100 g malin, 150 g śliwek, 250 g gruszek, 140 g czarnych jagód, 110 g czerwonych porzeczek
cukier	32 (6 płaskich łyżeczek)
miód	30 (3 płaskie łyżeczki)

* w lOOg chleba skrobiowego znajduje się około l,6g, białka, Przy niższej zawartości białka (np. 0,4-0,6g) istnieje możliwość zwiększenia ilości pieczywa;

** w przypadku podwyższonego potasu należy zastosować tzw. „podwójne gotowanie" lub moczenie w wodzie celem wypłukania większej ilości potasu.

PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS (30 g BIAŁKA)

Śniadanie

-    herbata z cytryną (herbata 0,5 g, cytryna 10 g, cukier 10 g)

-    chleb skrobiowy z masłem (chleb skrobiowy 70 g, masło roślinne 10 g)

-    twarożek ze szczypiorkiem (ser twarogowy tłusty 35 g, śmietana 30% 5 g, szczypiorek 5 g)

Drugie śniadanie

-    chleb z miodem (chleb skrobiowy 30 g, masło roślinne 5 g, miód pszczeli 30 g)

-    herbata (herbata 0,5 g, cukier 10 g)

Obiad

-    zupa jarzynowa z ryżem i śmietaną (włoszczyzna 80 g, olej 5 g, ryż 10 g, śmietana 10 g)

-    duszona cielęcina (cielęcina bez kości 50 g surowego mięsa, olej 10 g, cebula 10 g)

-    surówka z papryki (papryka 90 g, cebula 10 g, jabłko 20 g, olej 10 g, cukier 2 g)

-    ziemniaki (ziemniaki 160 g, masło roślinne 5 g)

-    sok jabłkowy (sok pitny jabłkowy 120 g)

Podwieczorek

-    mandarynki (60 g)

Kolacja

-    herbata z cytryną (herbata 0,5 g, cytryna 10 g, cukier 10 g)

-    chleb z masłem (chleb skrobiowy 80 g, masło roślinne 10 g)

-jajko w majonezie (Vi jajka 20 g, majonez 20 g)

-    sałata zielona (20 g)