DSCF5593

303

10. Gryka

H

w

lp\

n

\S

V

/

10.4. Wymagania klimatyczne i glebowe

Gryka jest rośliną dnia długiego, ale zakwita i tworzy nasiona również przy dniu krótkim. Cechuje się dużymi wymaganiami cieplnymi, gdyż najlepiej rozwija się w temperaturze około 20 °C i jest wrażliwa na przymrozki- Jej zapotrzebowanie na opady atmosferyczne zmienia się w czasie wegetacji następująco: od zasiewu do początku kwitnienia oraz w okresie kwitnienia — 70 mm, a podczas dojrzewania nasion — 15 mm. Dżdżysta pogoda powoduje nadmierny rozwój masy wegetatywnej i utrudnia zapylanie przez pszczoły. Silne wiatry mogą być przyczyną wylęgania gryki. Również w razie długotrwałej suszy kwiaty gryki wydzielają małe ilości nektaru, co zniechęca owady do ich nawiedzania.

t/ha

2,5 t

1    2    3    4    5

Rys. 10.4. Plony gryki w zależności od kompleksu glebowego: 1 - pszenny bardzo dobry, 2 — pszenny dobry, 3 — żytni bardzo dobry, 4 - żytni dobry, 5 - żytni słaby

Gryka jest uważana za roślinę gleb lekkich, mało urodzajnych, ale wyniki badań v wskazują, że najlepiej plonuje na glebach kompleksu pszennego bardzo dobrego (rys. 10.4). Roślina ta może być uprawiana na terenie całego kraju, z wyjątkiem rejonów nadmorskich i podgórskich. Najkorzystniejsze warunki przyrodnicze znaj-i duje jednak w południowych częściach województw północnych oraz w niektórych rejonach Polski centralnej i wschodniej (rys. 10.5).

w