IMG'15

Podstawowe funkcje w obiekcie hotelarskim

dcłnie z kryterium stosunku uskici hotelarskich do podstawowej funkcji danego obiektu można w\różnić ;

usługi podstawowe - stanowią świadczenia, dla których powstał dany rodzaj obiektu

usługi noclegowe, usługi gastronomiczne,

w różnych rodzajach obiektów można zaliczyć różne świadczenia - wynika to z celu obiektu i wymagań kategoryzacyjnych, np. w motelu usługą podstawową będzie zapewnienie możliwości parkowania pojazdów oraz serwis samochodowy, natomiastw pensjonacie całodzienne wyżyw ienie.

usługi dodatkowe - w każdym obiekcie zakres uwarunkowany jest jego rodzajem - podstawowy zakres znajduje się w obowiązujących przepisach istotny jest tutaj podział na „płatne" i „bezpłatne".