potrawy jednogarnkowe (21)

potraw/ jednogarnkowe 127

Łazanki zapiekane z pieczarkami

Podsmażyć drobno posiekaną cebulę na łyżce oleju, wrzucić pokrojone w plasterki pieczarki, usmażyć, dodając resztę oleju. Doprawić solą i pieprzem.

Ugotować łazanki al dente w osolonej wodzie, odcedzić, dodać pieczarki, wymieszać, wyłożyć do naczynia do zapiekania wysmarowanego margaryną. Śmietanę połączyć z żółtkiem, solą i pieprzem, wlać do naczynia, posypać żółtym serem. Zapiekać, aż na wierzchu powstanie złocista skórka.

50 dag gotowych łazanek 50 dag pieczarek cebula

2    łyżki oleju

1/2 szklanki śmietany żółtko

3    łyżki startego ostrego żółtego sera

sól, pieprz