CCF20120111001

1. _//Fermentacja"octowa jest przykładem procesu fizjologicznego: a) oddychania b) odżywiania i procesu biochemicznego: dO utleniania bjredukcji

2. Wiazanie azotu cząsteczkowego odbywa się drogami:

a) ..............

b) ............

3.Opisać efekty amoniakalne:

a)    ujemny.......

b)    dodatni.....

4,Opisac cechy wspólne Azotobakter i Clostridium

a)

b)

c)

5.Bakterie symbiotyczne wiążące azot atmosferyczny to(wyminie nazy rodzin):

A)

b)

c)

d)

ó.Podać definicję:homofermentacji mlekowe..............

7.    Wymienić choroby przenoszone przez mleko:

a)

b)

0

8. Podac definicje Miana coli.......................................

9.Skąd w glebie biorą się termofile.........................

lO.Założeniem metody sedymentacyjnej Kocha jest.............................

11.Opisać i narysować formy morfologiczne ziarniaków

12. Podac (ogólnie) metody usuwania tlenu z hodowli drobnoustrojów A)

b)

c)

13. Podać definicje sterylizacji i napisać w jakim urządzeniu jest wykonywany ten proces 14,Opisac wymagania temperaturowe:

A)psychrofili....................b)mezofili........................................c)termofili

15. Wymienic metody sterylizaqi podłuż mikrobiologicznych:

a)

b)

c)

16. Podać definicje :podłoża selekcyjne...........................

17. Podac definicje: kultura mieszana bakterii......

18. Narysować schemat posiewu ilościowego drobnoustrojów..............

19. Mocznik w glebie rozkładany jest dzięki enzymom

20. Podac definicje: leghemoglobina.........................