Pomysły na�nia z ziemniaków13

ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA

Mfiłrt *■■■

Z kaszanką i jabłkami

» 5 ugotowanych ziemniaków » 80 dag kaszanki» 3 kwaśne jabłka » 4 łyżki masła i 1/2 szklanki śmietany > łyżka maki» jajo » 2 łyżki tartego chrzanu lub musztardy » pieprz ziołowy » sól

Ziemniaki i obrany z osłonki kaszankę pokroić w plastry, obrane jabłka utrzeć na tarce o dużych oczkach. Na dnie

dwiema łyżkami masła formy ułożyć ziemniaki, następnie na nich kaszankę, a na wierzchu rozłożyć warstwę tartych ja-

trzepana z mąką, jajkiem, chrzanem lub musztarda oraz przyprawiona pieprzem i sola. Ułożyć wiórki masła i zapiekać

» I kg fiiHtmioków » I// kgluitfy ittitmy ♦ 2 I M|V»i

•    IS «l«g

•    i|mM <*lMłta

t «<M i §•!*••« I

I IImIM t W iWI"i

F    |M'

J *•    » *yMłłłłf<

M #•>»•'*«» •gw**

lbłW«/U | blwffpt do»W POW#

k**4 »rMt i irwkW |.J

1*11*1*4 #•«»#*’< W

ftyHiti wv ' > •

lig HWM141 inkami

*»f wy.nW aby byk

■Mbu, pfiyp<«wW 4 tinaku \ol.j 1 ptf (obłKie). dwW

| lk*.Wkl W Al I (Cbul<J

ł (^14 tfuuuu wyto-ponrgo it słonmki 1 tommn* wymies/ac,

«|HN»;i.ilr ciasto pf#to/y/ do dobf/e iM<kiW(/onf| łoimy I ftr< *j*xl/inę w tempe łtfui/f 1ftO“C

Reibak