P1090008

Bilans energetyczny utleniania glukozy i współczynnik oddechowy dla cukrów.

•    GLUKOZA + -30ADP+Pi + 6 0₂ —>

-- 6 C0₂ + 6 H₂0 + -30 ATP (wydajność pomniejszona)

•    GLUKOZA + 36ADP+Pi + 6 0₂ —>

—► 6 C0₂ + 6 H₂0 + 36ATP

•    albo ~ 31-37ATP

•    Ilość cząsteczek ATP na 1 cząsteczkę tlenu

•    -30/6 * -5 ; max 36/6 = 6

•    RQ (współczynnik oddechowy) =

6 C0₂ /6 0₂ ^a 1