75298 Slajd40

aszteciki z kapustą - składniki na ciasto:

Vi kg mąki Yi kostki drożdży szklanka letniej wody lub mleka 4 łyżki oleju 1 łyżka soli 1 łyżka cukru •

Paszteciki z kapustą - sposób przygotowania ciasta:

Drożdże utrzyj z cukrem i wodą (lub mlekiem). Mąkę przesiej do miski. Zrób w niej zagłębienie. Wlej tam wczes'niej przygotowany rozczyn i olej. Nie przejmuj się, jeśli ciasto wyda ci się zbyt twarde. Przykryj je lnianą ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.