7368841836

Jest składnikiem niektórych białek, odgrywa istotną rolę w metabolizmie aminokwasów i tłuszczów. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Występuje w następujących pokarmach: kiełki pszenicy, mięso, mleko.
Niezbędna w procesie tworzenia się kwasów tłuszczowych, przyswajaniu białka i węglowodanów oraz wyzwalaniu energii glukozy. Wspomaga funkcje tarczycy, nadnerczy, układu nerwowego i rozrodczego.
Bierze udział w funkcjach wszystkich komórek organizmu. Konieczna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Wspomaga proces wzrostu u dzieci. Niezbędna w procesie tworzenia się prawidłowych krwinek czerwonych. Występuje w następujących pokarmach: wątroba, mleko.

Zadanie 3

Uzupełnij tabelę. Korzystaj z różnych źródeł informacji.

Witaminy	Występowanie	Skutki niedoboru w organizmie
A	oleje rybne, jaja, mleko, sery, warzywa
D	tran, masło, jaja, naświetlanie promieniami słonecznymi
K	kapusta, wątroba, szpinak
C	owoce cytrusowe, czarna porzeczka, kapusta, szpinak, natka pietruszki
grupy B	drożdże, mięso, wątroba, sery, ziarna zbóż, jaja, fasola, groch

13