background image

Zagadnienie szczegółowe na egzamin z mikrobiologii: 

BUDOWA BAKTERII

podpunkty: 3 - 38.

3, 4. Ogólna budowa bakterii, formy morfologiczne komórek bakteryjnych.

- Najmniejsze bakterie (Mycoplasmatales) mają ok. 0,15-0,2 μm, największa bakteria 
(Epulopiscium fishelsoni) ma 0,5 mm długości i 50 μm średnicy, wymiary większości bakterii 
wahają się od jednego do paru mikrometrów
- Różnorodność form zewnętrznych u bakterii jest stosunkowo mała, bakterie najczęściej 
występują w formach:

Kulistej/owoidalnej (ziarniak np. Micrococcus luteus)

Cylindrycznej (pałeczka np. Lactobacillus, laseczka np. Clostridium perfringens)

Cylindra spiralnie skręconego (przecinkowiec np. Vibrio cholerae gdy komórka 
stanowi małą część spirali, śrubowiec np. Myxomycetes, gdy bakteria jest wygięta w 
pełną spiralę)

Ciało nieregularnie cylindryczne w postaci pałeczek tworzących niekiedy 
rozgałęzienia (maczugowiec np.  Corynebacterium diphteriae, promieniowce – 
Nocardia, Actinomyces, Streptomyces, prątek – Mycobacterium)

Beggiatoaceae – bakterie siarkowe, długie nitki złożone z kubicznych komórek, 
poruszają się ruchem ślizgowym

Krętki – np. Borrelia burgdorfieri cienkie, wielokrotnie skręcone spiralnie komórki

Bakterie śluzowe (Myxobacteriales) ciało pałeczkowate, giętka, elastyczna ściana

Hyphomicrobium – kształt ameboidalny

Chromatiaceae – duże, różnokształtne komórki

Stella – kształt gwiazdy

Microcyclus – rogaliki

Arcus – kwadratowe, płaskie płytki

Paciorkowiec – np. Streptococcus mutans łańcuszki

Gronkowiec – np. Staphylococcus aureus nieregularne skupienia

Pakietowiec np. Gafkya tetragena 

Dwoinka np. Streptococcus pneumoniae

- Struktury komórkowe: nukleoplazma, cytoplazma, polisomy, błona cytoplazmatyczna, 
ściana komórkowa, murena, błona zewnętrzna, kwasy tejchojowe, fimbria, rzęska, otoczka

9, 10, 44, 56. Otoczki bakteryjne – przykłady, biologiczne właściwości otoczek 
bakteryjnych, budowa i funkcje otoczek bakteryjnych, barwienie otoczek.

- Warstwa substancji śluzowej
- Może być cienka (10-30nm) niedostrzegalna przy obserwacji mikroskopowej, może być 
wykryta jedynie metodami chemicznymi lub serologicznymi
- U pasożytów, bakterii glebowych i wodnych – grube otoczki
- Otoczki barwi się trudno lub nie barwi się w ogóle, najłatwiej można ją uwidocznić przez 
barwienie negatywne, kiedy barwnikiem, nie wnikającym do komórki, wyróżniamy tło 
preparatu
- Barwienie otoczek bakteryjnych metodą Manevala

Odczynnik A: 1% roztwór czerwieni Kongo

background image

Odczynnik B: 5% roztwór wodny fenolu, 20% kwas octowy, 30% chlorek żelazowy, 
1% kwaśna fuksyna

1. Na szkiełku przedmiotowym zmieszać 1 kroplę odczynnika A z 1 kroplą hodowli 

badanych bakterii

2. Po rozprowadzeniu próby na szkiełku przedmiotowym pozostawić preparat do 

wyschnięcia

3. Następnie nakropić na szkiełko odczynnik B i pozostawić na 5 minut
4. Preparat spłukać wodą i wysuszyć

W wyniku barwienia komórki bakteryjne wybarwiają się na czerwono, tło preparatu 
jest niebieskie, zaś otoczki bakteryjne pozostają bezbarwne

- Otoczki są najczęściej zbudowane z polimerów cukrów, aminocukrów lub kwasów 
uronowych
- Łańcuchy wielocukrowe, mające zwykle ujemny ładunek elektryczny, są połączone między 
sobą jonami Ca2+ lub Mg2+
- U Bacillus subtilis materiał otoczkowy zbudowany jest z mieszaniny izomerów D i L kwasu 
glutaminowego
- Bacillus anthracis gdy rośnie w atmosferze dwutlenku węgla tworzy otoczkę zbudowaną z 
kwasu D-glutaminowego
- Streptococcus pneumoniae występuje w ponad 90 typach różniących się między sobą 
budową otoczek
- Śluzy otoczkowe ułatwiają bakteriom przetrwanie okresu suszy, chronią je przed 
szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi, przed bakteriofagami, antybiotykami i metalami 
ciężkimi, u bakterii pasożytniczych otoczki chronią bakterie przed fagocytozą (np. dwoinka 
zapalenia płuc z otoczką nie ulega fagocytozie, rozmnaża się w organizmie człowieka 
powodując chorobę, ta sama dwoinka bez otoczki jest nieszkodliwa, komórki żerne szybko ją 
wychwytują i niszczą)
- Bakterie pasożytnicze i chorobotwórcze oddziałują na organizm gospodarza szkodliwie 
m.in. śluzami otoczkowymi (materiał otoczkowy u szczepu K5 E. coli przypomina związek 
pośredni w syntezie heparyny i rozpoznawany jest przez organizm człowieka jako własny)
- Otoczka i warstwa śluzu nie jest koniecznym składnikiem komórki i może być usunięta bez 
naruszenia jej funkcji życiowych

4. Podobieństwa i różnice w budowie komórkowej organizmów prokariotycznych i 
eukariotycznych

- Różnice

Procaryota nie mają osłoniętego podwójną błoną jądra, zamiast niego mają nagi, 
zawieszony w cytoplazmie splątek DNA

Brak chromosomów skomplikowanie zbudowanych z DNA i histonów

Brak cytoszkieletu zbudowanego z wielu białek (np. aktyny, kalmoduliny, 
tropomiozyny) nadającego komórce kształt i regulującego wiele jej funkcji

Brak ruchu cytoplazmy

Niezdolność do pochłaniania cząsteczkowego pokarmu wobec braku mechanizmów 
fagocytozy i pinocytozy

Brak organelli komórkowych takich jak plastydy (chloroplasty), mitochondria, 
kinetosomy

Prosta budowa organów ruchu – rzęsek i brak złożonych struktur wici

Brak mitozy i mejozy, rozmnażanie przez podział poprzeczny

- Podobieństwa

background image

Organizmy prokariotyczne i eukariotyczne zbudowane są z takich samych aktywnych 
biologicznie makrocząsteczek (białka, kwasy nukleinowe)

Te same aminokwasy budują białka u Procaryota i Eucaryota

Te same nukleotydy budują kwasy nukleinowe

Enzymy katalizujące podstawowe przemiany metaboliczne mają podobną budowę i 
funkcję

6. Bakteryjne formy L.

- Są to reaktywne formy bakterii, powstające w wyniku działania niekorzystnych czynników 
środowiskowych i umożliwiające bakteriom przetrwanie
- Są pozbawione ściany
- Tylko wyjątkowo pojawiają się one spontanicznie (u Streptobacillus, Bacteroides)
- Streptobacillus spontanicznie wytwarza formy L (formy bardzo drobne, przechodzące w 
„ciała olbrzymie”, rosnące w postaci mikrokolonii o charakterystycznym wyglądzie), które 
mogą z powrotem przemieniać się w postacie pałeczkowate
- Powstawanie form L można indukować czynnikami naruszającymi syntezę ściany 
komórkowej np. penicyliną
- Powrót do postaci pałeczkowatej następuje po usunięciu szkodliwego czynnika np. 
penicyliny

7, 8. Sferoplasty, protoplasty.

- Protoplasty – komórki pozbawione ściany przez działanie lizozymu (enzym muramidaza w 
białku jaja kurzego, łzach, pępowinie); głównie Gram(+), bo są na niego wrażliwe. Bakteria 
przyjmuje postać kuli. W odpowiednich warunkach komórka jest zdolna do życia: rośnie, 
przyjmuje pokarm, dzieli się i tworzy endospory. Nie potrafi odtworzyć zniszczonej ściany 
komórkowej i jest bardzo wrażliwa na wartość osmotyczną ośrodka, w jakim się znajduje
- Sferoplasty – twory podobne do protoplastów, ale zawierają fragmenty ściany komórkowej.

11. Warstwa S.

- Dodatkowa warstwa osłonowa (u Caulobacter crescentus, Aquaspirillum serpens, 
Aeromonas salmonicida, Corynebacterium, Bacillus)
- Zbudowana zwykle tylko z jednego białka
- Warstwę S niekiedy tworzą glikoproteiny
- Cząsteczki białka czy glikoproteiny są ułożone bardzo regularnie, nadając warstwie 
charakter krystaliczny
- Warstwa S jest tworem samoorganizującym się
- Ma grubość 3-25 nm
- U eubakterii leży zwykle na zewnątrz błony zewnętrznej
- U Bacillus brevis występują dwie warstwy S jedna na drugiej
- U licznych bakterii metanogennych warstwa S jest jedyną osłoną komórkową na zewnątrz 
błony cytoplazmatycznej
- Pełni funkcje mechanicznej ochrony komórki, u archebakterii determinuje kształt komórki, 
może chronić przed atakiem ze strony bakteriofagów

12, 13. Budowa ściany komórkowej bakterii Gram(+), Gram(-) i archebakterii, budowa 
mureiny u bakterii Gram(+) i Gram(-).

background image

- Mureina jest podstawowym składnikiem ściany komórkowej
- Jest to polimer kwasu N-acetylomuraminowego i N-acetyloglukozaminy połączonych 
wiązaniami β-1,4 w łańcuchy kilkudziesięcioczłonowe
- Do reszt kwasu muraminowego dołączone są krótkie peptydy, wiążące ze sobą łańcuchy 
wielocukrowe jakby poprzecznymi mostkami, dzięki czemu powstaje rodzaj ciągłej sieci
- Boczne peptydy są zawsze krótkimi, liczącymi kilka aminokwasów łańcuchami, z reguły 
zawierają oprócz L- także D-enancjomery aminokwasów 
- Bakterie Gram(+)

Barwią się na niebiesko

Muriena stanowi ok. 30-70% suchej masy

Zawartość białek jest nieznaczna

Kwasy tejchojowe i tejchuronowe

Ściana komórkowa ma 15-50nm grubości

Brak przestrzeni peryplazmatycznej i błony zewnętrznej

- Bakterie Gram (-)

Barwią się na czerwono

Jednowarstwowa mureina, mniej niż 10% suchej masy ściany komórkowej

Mureina znajduję się w przestrzeni periplazmatycznej

Nie zawiera lizyny, ale kwas m-diaminopimelinowy

Brak mostków międzypeptydowych

Duże ilości (80% suchej masy) lipoprotein, lipopolisacharydów i innych lipidów 
przyłączonych do zewnętrznej powierzchni mureny

Ca2+ potrzebne do zachowania stabilności warstwy lipopolisacharydowej

Ściana komórkowa ma grubość 2-10nm

Występuje przestrzeń peryplazmatyczna i błona zewnętrzna

Posiadają lipoproteinę Browna łączącą błonę zewnętrzną ze ścianą komórkową

Mureina tworzy 2-3 warstwy  

- Archebakterie

Pseudomureina

Nie zawiera kwasu N-acetylomuraminowego, a N-acetylotalozoaminouronowy

Wiązania typu 1,3

Termoplasma acidophilum posiada lipoglikan zanurzony w błonie 
cytoplazmatycznej, można w nim wyróżnić element hydrofobowy (zbudowany z 
kwasów tłuszczowych połączonych wiązaniem estrowym z glicerolem) i 
hydrofilowy (zbudowany z cukrów) 

14. Różnice w strukturze muropeptydu Escherichia coli i Staphylococcus aureus.

- Cząsteczki kwasu N-acetylomuraminowego u Staphylococcus aureus są dodatkowo 
acetylowane przy atomie węgla C-6 

15. Budowa pseudomureiny u archebakterii.

- Pseudomureina zawiera kwas N-acetylotalozoaminouronowy zamiast N-
acetylomuraminowego
- wiązania nie są typu β-1,4 lecz 1,3

16. Osłony komórkowe u archebakterii.

background image

- Methanosarcina ma ścianę zbudowaną z metanochondroityny, polimeru N-
acetyloglukozaminy lub galaktozoaminy i kwasów uronowych oraz krótkich peptydów z 
lizyny, alaniny, glutaminy (podobną budowę ma heteropolisacharyd tworzący ścianę innych 
archebakterii)
- Thermoplasma posiada wbudowany w błonę cytoplazmatyczną lipoglikan oraz 
glikoproteinę bogatą w mannozę; łańcuchy cukrowe tych związków wystają do środowiska, 
tworząc rodzaj osłony komórkowej, czasem zwanej glikokaliksem
- Methanospirillum nie ma właściwie ściany komórkowej, komórka otoczona jest lużną 
pochewką białkową
- U Methanococcus osłona białkowa zastępująca ścianę jest jeszcze luźniejsza i łatwo 
podlega rozpadowi

17. Budowa osłon komórkowych bakterii nie posiadających mureiny (Mycoplasmatales).

- Mycoplasmatales pozbawione są ściany komórkowej, posiadają jedynie błonę komórkową
- Błona komórkowa zawiera sterole lub izoprenoidy 
- Powierzchnię Mycoplasmatales pokrywa adhezyna (białko umożliwiające przyleganie 
bakterii do nabłonka układu oddechowego lub moczopłciowego

18, 19, 20. Białka bakterii Gram(+) związane z mureiną, kwasy tejchojowe, 
lipotejchojowe, tejchuronowe, lipoproteina Browna.

- Kwasy tejchojowe

Stanowią 50% ściany komórkowej bakterii G(+)

Są to łańcuchy złożone z 8-50 cząsteczek glicerolu lub rybitolu połączonych 
mostkami fosfoestrowymi

Mają silny ładunek ujemny (dzięki występowaniu reszt kwasu fosforowego)

Funkcja: magazynują kationy Mg2+, regulują aktywność enzymów hydrolizujących 
murenę np. amidazy, stanowią antygeny bakterii i receptory dla bakteriofagów

- Kwasy lipotejchojowe (LTA)

Zbudowane z fosforanu glicerolu połączonego w długi (40-50 cząsteczek) łańcuch 
wiązaniami fosfodwuestrowymi

Kotwica glikolipidowa zbudowana jest z dwóch cząsteczek cukru połączonych 
wiązaniami β-1,6

Funkcja: przechowywanie jonów Mg2+ i Ca2+

- Kwasy tejchuronowe

Cukry w postaci pochodnych kwasów uronowych

Są czasem syntetyzowane zamiast kwasów tejchojowych w warunkach głodu 
fosforanowego

Funkcja: wzmacniają ścianę, wychwytują i przechowują dwuwartościowe kationy 
metali

- Białko M

Związane z mureiną 

Chroni komórki przed fagocytozą przez leukocyty

Występuje u bakterii Gram(+) np. Streptococcus pyogenes

Białko M ma charakter dimeru zlokalizowanego na powierzchni komórki

Składa się z części stałej i zmiennej

- Białko A

42 kDa

background image

U Staphylococcus aureus

Ma zdolność wiązania immunoglobulin G

Jest wydzielane na zewnątrz bakterii i powoduje omamianie układu 
immunologicznego (układ odpornościowy atakuje wydzielane przez bakterię 
białko, a nie ją samą)

- Lipoproteina Browna

Może występować w stanie wolnym lub związanym z mureiną

Przyłącza się przez peptyd końcem C do NAM, końcem N do glicerolu 
zestryfikowanego

Zbudowana jest z 58 aminokwasów

Ulokowana w peryplazmie

Nie jest niezbędna do życia

Występuje u bakterii Gram(-)

21. Budowa błony zewnętrznej bakterii Gram(-).

- Lipopolisacharyd jest endotoksyną, w której można wyróżnić zakotwiczony w błonie 
zewnętrznej lipid A, rdzeń wielocukrowi oraz antygen O stanowiący najbardziej zmienną 
część całości
- Endotoksyna wywołuje wzrost temperatury, stan zapalny, nadciśnienie, hiperglikemię, 
całkowite wyczerpanie
- Lipid A jest najbardziej toksyczny, to pochodna glukozaminy połączona z kwasami 
tłuszczowymi
- Lipopolisacharyd w organizmie działa głównie na makrofagi, powodując zwiększenie 
metabolizmu prostaglandyny, syntezę czynnika nekrotyzującego tkankę nowotworową, 
działa na ośrodki temperatury w mózgu (ze wzrostem temperatury rośnie tempo 
metabolizmu, a to prowadzi do wycieńczenia organizmu)
- W błonie zewnętrznej występują kanały, które pełnią funkcję transportową (tylko u 
Gram(-))
- Zbudowane są z białek określanych mianem poryn
- Przez nie przechodzą wszystkie hydrofilowe substancje odżywcze
- Transport odbywa się zgodnie z gradientem stężeń
- Poryny są zbudowane z trzech podjednostek

22. Białka błony zewnętrznej E. coli.

- Błona zewnętrzna E. coli jest prawie nieprzepuszczalna dla siarczanu dodecylu (SDS), 
wolnych kwasów tłuszczowych, niektórych antybiotyków (nowobiocyna, ryfampicyna) 
oraz dla niektórych barwników (eozyna, błękit metylenowy)

23. Przewężenia Bayer’a.

- To miejsca, w których błona zewnętrzna zlewa się z błoną cytoplazmatyczną
- Są to obszary będące najcieńszą barierą pomiędzy środowiskiem a wnętrzem komórki
- Stąd wydostają się produkowane w cytoplazmie białka i najprawdopodobniej tutaj 
odbywa się wprowadzenie DNA plazmidowego

24. Antygeny powierzchniowe bakterii. – nic nie znalazłam niestety 

background image

25, 26,27. Przestrzeń peryplazmatyczna, enzymy charakterystyczne dla przestrzeni 
peryplazmatycznej, funkcje przestrzeni peryplazmatycznej

- Przestrzeń między błoną zewnętrzną bakterii Gram(-), a błoną cytoplazmatyczną
- Ma grubość 15nm
- U E. coli peryplazma to 7% objętości komórki, 7% suchej masy i 4% jej białek
- Błona zewnętrzna łączy się z w sposób stały z błoną cytoplazmatyczną w licznych 
miejscach zwanych złączami Bayera
- W miejscach tych zgromadzone są białka biorące udział w syntezie i transporcie 
składników błony
- W komórce bakterii są poprzeczne pierścienie, w których błona zewnętrzna jest też stale 
połączona z błoną cytoplazmatyczną
- Pierścienie to najprawdopodobniej odgrywają rolę przy segregacji kopii chromosomów 
po ich replikacji
- Białka peryplazmy mają trzy główne funkcje:

Ochronną – np. białka rozkładające penicylinę

Odżywczą – np. enzymy hydrolizujące polimery, jak amylazy, peptydazy, 
fosfatazy, nukleazy

Transportową – np. duże białka (30-40000 Da), funkcjonujące w systemie tzw. 
transportu wrażliwego na szok osmotyczny

28. Budowa i funkcje błony cytoplazmatycznej.

- Ma 2-8nm grubości
- Zbudowana z białek (60-70%) i lipidów (fosfolipidy, pochodne kwasu fosfatydowego)
- Ma budowę mozaikowatą
- Błona cytoplazmatyczna bakterii różni się składem lipidów od błon komórek 
eukariotycznych
- Cholesterol spotyka się w tylko w błonach chromatoforów sinic i u pasożytniczych 
Mycoplasmatales
- W lipidach błon bakteryjnych rzadko występują nienasycone kwasy tłuszczowe, ich miejsce 
zajmują nasycone, rozgałęzione kwasy tłuszczowe
- Rozgałęzione kwasy tłuszczowe występują w dużych ilościach w błonie bakterii 
termofilnych
- W błonie cytoplazmatycznej wielu bakterii zakotwiczone są kwasy lipotejchojowe
- Białka stanowiące większość suchej masy błony są bardzo różne
- Są to białka czynne np. w oksydatywnej fosforylacji, w przekazywaniu energii, w 
transporcie elektronów i protonów, w syntezie osłon komórki, a także białka rozpoznające i 
transportujące substraty
- W błonie archebakterii no ogół nie ma kwasów tłuszczowych, fosfolipidy są tu związane z 
izoprenoidami, ponadto znajdują się tu glikolipidosiarczany
- Lipidy tych bakterii zawierają często wiązania eterowe, w miejscu zwykle występujących 
wiązań estrowych
- Na błonie Halobacterium występuje w postaci łat pokrywających 50% powierzchni tzw. 
błona purpurowa zawierająca tylko jedno białko – bakteriorodopsyna.
- W błonie Thermoplasma, nie mającej ściany komórkowej, długie łańcuchy wielocukrowe są 
kowalencyjnie związane z lipidami; takie lipoglikany przypuszczalnie stabilizują błonę i 
ułatwiają bakterii przyczepianie się do powierzchni stałych
- Funkcje błony: jest organem pobierania pokarmu (albo wnikającego biernie na zasadzie 
różnicy stężeń w komórce i środowisku zewnętrznym albo za pośrednictwem przenośników 

background image

znajdujących się w błonie cytoplazmatycznej), w błonie rozmieszczone są też enzymy i 
przenośniki elektronów czynne w ostatnich fazach oddychania i magazynowania energii, w 
błonie zaczynają się procesy replikacji DNA, z błony cytoplazmatycznej powstają ciałka 
chromatoforowe zastępujące u bakterii fotosyntetyzujących chloroplasty roślinne

29, 30, 31, 32, 33, 34. Transport pierwotny i wtórny, transport substancji przez błony, 
mechanizmy tych procesów, przykłady białek transportowych, transport przez system 
grup translokacyjnych, typy dyfuzji.

- Bakterie pobierają pokarm przez powierzchnię ciała
- Ściana komórkowa odgrywa w tym procesie rolę bierną, nie dopuszczając do wnętrza 
niektórych zbyt wielkich cząsteczek
- W pobieraniu pokarmu ograniczoną rolę odgrywa błona zewnętrzna
- Kanały w porynach mają małą średnicę 0,6-2nm (przepuszczają cząsteczki o masie 
cząsteczkowej od kilkuset do kilkutysięcy)
- Większość poryn to poryny „ogólnej dyfuzji”, nieswoiste, przepuszczające cząsteczki 
zależnie od ich masy cząsteczkowej
- Istnieją jednak również poryny swoiste, przepuszczające jedynie określone substancje (np. 
poryna LamB u E. coli przepuszcza jedynie maltozę i maltodekstryny oraz aminokwasy, a 
poryna PhoE fosforany i inne aniony)
- Istotnym „organem” pobierania pokarmu bakterii jest błona cytoplazmatyczna
- Bakterie pobierają pokarm wybiórczo, gromadząc go w komórce nawet wtedy gdy stężenie 
danej substancji w środowisku jest znikomo małe
- Pobieranie pokarmu przez bakterie nie jest procesem biernym opierającym się jedynie na 
dyfuzji i osmozie, tylko niektóre substancje pobierane są na zasadzie osmozy np. NaCl
- Większość pokarmów wchłaniana jest w inny sposób
- Pewne związki, zwłaszcza trudno rozpuszczalne w wodzie, a mające powinowactwo do 
tłuszczów (barwniki, węglowodory), wnikają na zasadzie ich wybiórczej rozpuszczalności w 
błonie cytoplazmatycznej zawierającej lipidy
- Największą rolę odgrywają jednak różne mechanizmy czynnego przenoszenia – przez 
specjalne przenośniki – składników pokarmowych przez błony czemu towarzyszy zużycie 
energii
- Pobieranie pokarmu przez bakterie jest swoiste, tzn. bakteria rozpoznaje dany składnik i 
wybiórczo transportuje go przez błonę cytoplazmatyczną do wnętrza komórki
- Rozpoznanie substratu pokarmowego i związanie go na powierzchni błony zachodzi dzięki 
obecności w niej specjalnych białek, zwanych białkami wiążącymi lub permeazami
- Są to nieduże cząsteczki o wielkości 30000 Da mające specyficzne miejsca wiążące dany 
substrat
- Związanie substratu przez permeazę nie jest równoznaczne z jego wniknięciem, jest ono 
jednak koniecznym tego warunkiem
- Mechanizm pobierania substratu przez błonę jest różny:

Może się opierać na funkcji białka łączącego obie strony błony 
(transmembranowego), korzystając z pojedynczego przenośnika

Może polegać na grupowej translokacji, łącznym przenoszeniu dwóch substancji

Wreszcie może mieć charakter aktywnego transportu, wymagającego działania 
pompy energetycznej

- Przykładem wykorzystania pierwszego mechanizmu jest np. pobieranie jonów żelazowych 
oraz jonów magnezu, potasu, jonów fosforanowych
- Przy większych stężeniach w środowisku mogą one przenikać przez poryny
- Przy mniejszych stężeniach są pobierane aktywnie przez swoiste przenośniki

background image

- Przenośnikami takimi są często cykliczne peptydy o cząsteczce kolisto zamkniętej
- Jednym z takich przenośników nazywanych jonoforami jest antybiotyk walinomycyna
- Cząsteczka przenośnika ma zdolność ma zdolność wiązania się z substratem, uprzednio 
połączonym z permeazą, a dzięki obecności niewysyconych grup kwasowych wiąże też 
kation potasu
- Taki transport substratu jest zależny od istnienia gradientu stężeń potasu oraz od transportu 
tego kationy przez błonę
- Gradient ten jest utrzymywany kosztem energii pochodzącej z ATP
-  Żelazo jest pobierane zwykle po uprzednim połączeniu ze związkami chelatujacymi 
(związki wiążące silnie jon metali jakby szczypcami)
- Bakterie często tworzą i wydalają takie związki nazywane sideroforami (E, coli wytwarza 
enterochelinę, która wiąże żelazo i wraz z nim jest transportowana przez błonę)
- Siderofory łączą się z białkami receptorowymi w błonie i są jakby wtaczane do cytoplazmy
- W cytoplazmie albo Fe3+ podlega redukcji do Fe2+ i jest uwalniany z sideroforu łączącego 
się z jonem żelazawym, albo sam siderofor ulega rozkładowi uwalniając kation żelazowy
- Czynne pobieranie kationów i anionów jest przeprowadzane przez system swoistych białek 
rozpoznających i przenoszących je z wykorzystaniem energii
- Transport zachodzi tu z udziałem pompy protonowej
- Przenoszenie protonów wynika albo z różnicy pH albo z różnicy potencjału elektrycznego 
po obu stronach błony
- Transport aktywny - rodzaj przenikania 

związków chemicznych

 

 

 

  

przez 

błony komórkowe

, 

który zachodzi z udziałem pewnych mechanizmów transportujących lub substancji 
przenośnikowych, ze środowiska o mniejszym 

stężeniu

 do środowiska o stężeniu większym, 

czyli wbrew 

gradientowi stężeń

Taki transport wymaga dostarczenia 

energii

. Jej źródłem 

jest 

hydroliza

 cząsteczki 

ATP

.

- Przykładem mechanizmu transportującego jest 

pompa sodowo-potasowa

.

- Aktywny transport substancji może być następujący:

uniport

 

 

 - transport jednej cząsteczki (substancji) 

symport

 

 

 – transport dwóch substancji w tym samym kierunku 

antyport

 

 

 - transport dwóch substancji w różnym kierunku. 

 -

 Transport bierny 

Transport ten można określić jako pochodzenie różnych substancji przez błony 
biologiczne bez nakładu energii metabolicznej żywego organizmu. Ten transport 
bierny może odbywać się dzięki następującym mechanizmom: dyfuzji prostej, dyfuzji 
złożonej i dzięki transportowi nośnikowemu.
"Dyfuzja prosta" opiera się o gradient stężenia, czyli o różnicę stężeń. Prawo Ficka 
określa mechanizm dyfuzji prostej.
"Dyfuzja złożona" jest procesem, w którym oprócz czynnika dyfuzyjnego występuje 
wpływ innych czynników (np. gradient ciśnienia hydrostatycznego). 
W procesach "dyfuzji ułatwionej" czyli transportu nośnikowego cząsteczki 
przenoszone są przy pomocy białek nośnikowych. Cząsteczka (np. substancja 
lecznicza) w przestrzeni zewnątrzkomórkowej łączy się z białkiem błony 

komórkowej,

 następnie to białko przenosi w formie kompleksu cząstkę chemiczną do 

wnętrza komórki, gdzie następuje proces dysocjacji czyli oderwania się tej naszej 
cząstki od białka nośnikowego. Przeniesione cząstki chemiczne pozostają we wnętrzu 
komórki, tam wywierają swoje działanie, natomiast białko nośnikowe zmienia swoją 
postać (konformację) w sposób umożliwiający przeniesienie innych cząstek. Funkcję 
nośnikową przypisuje się białkom integralnym błony komórkowej. Ważnym 
elementem transportu błonowego są "kanały jonowe", utworzone przez białka 

background image

integralne, którymi mogą napływać do komórki lub z niej wypływać różne cząstki 
chemiczne. Kanały jonowe mają zdolność otwierania i zamykania i jest to związane ze 
zmianami konformacyjnymi białek integralnych. Ważnym elementem wpływającym 
na transport bierny są różne substancje chemiczne charakteryzujące się wielkością, 
ładunkiem elektrycznym, rozpuszczalnością i średnicą cząsteczki. 

Grupy translokacyjne: szereg białek ulegających fosforylacjom; następuje 

fosforylacja cukru i przenoszenie do cytoplazmy (transport fruktozy, glukozy, 
mannozy)

35. Rzęska bakteryjna budowa i funkcja.

- Rzęski bakteryjne działają jak śmigło
- Obracają się z dużą szybkością w jedną lub drugą stronę
- W budowie rzęsek bakterii Gram(+) i Gram(-) występują różnice związane z 
odmiennym kotwiczeniem wynikającym z budowy ścian komórkowych 
- Elementami składającymi się na rzęskę są:

1. Włókno zbudowane z jednego rodzaju białka zwanego flagelliną
2. Hak, element łączący włókno z elementem podstawowym
3. Ciałko podstawowe, umocowuje rzęskę w ciele podstawowym

36. Podobieństwa i różnice w budowie rzęsek bakterii Gram(+) i Gram(-).

- Elementami wspólnymi dla rzęsek Gram(+) i Gram(-) są pierścienie P i M
- Bakterie Gram (+) mają tylko powyższe dwa pierścienie
- Bakterie Gram(-) mają jeszcze pierścienie L i S
- Przy grubej warstwie mureiny Gram(+) wystarczą dwa pierścienie, a rolę 
dodatkowego mocowania pełni ściana
- Gram(-) mają cienką warstwę peptydoglikanu i stąd dodatkowe wzmocnienie 
osadzenie rzęsek przy pomocy pierścieni L i S
- Salmonella typhimurium ma włókna zbudowane z flagelliny ułożonej lewoskrętnie w 
11 rzędów wzdłuż osi włókna
- Ułożone w ten sposób włókna tworzą strukturę pustą w środku tak, że powstaje rura
- Długość rzęski wynosi 10-20μm a średnica około 20nm
- Rzęski obu typów bakterii są puste w środku
- Taka konstrukcja wiąże się z ich rozbudową; kanał w środku jest przewodem, przez 
który transportowane są cząsteczki flagelliny służącej wydłużaniu rzęski
- Funkcjonalnie najważniejszym elementem w budowie rzęski jest pierścień M 
wprowadzający ją w ruch
- Siłą napędową ruchu rzęsek jest gradient protonów w błonie
- Lewoskrętnie ułożone włókna rzęski podczas jej ruchu w lewo zacieśniają swoją 
strukturę; pozwala to na ukierunkowane przemieszczanie bakterii
- Podczas ruchu rzęski w prawo dochodzi do rozluźnienia lewoskrętnej struktury rzęski, 
a to w konsekwencji nie pozwala na uporządkowany, ukierunkowany ruch, lecz 
powoduje koziołkowanie
- Rzęski są strukturami drażniącymi układ immunologiczny i stymulującymi go do 
wytwarzania przeciwciał
- Antygeny rzęskowe ulegają zmianie pod wpływem presji selekcyjnej; jest to walka 
mikroorganizmów z układem immunologiczny polegająca na nieświadomym 
poszukiwaniu luk w systemie obronnym gospodarza

background image

- Bakterie wytwarzają różne warianty struktur; przykładem może być obfitość rodzajów 
lipopolisacharydów (LPS)

37. Typu urzęsienia.

- Peritrychalne u Enterobacteriaceae, Bacillaceae (dużo rzęsek dookoła całej komórki)
- Monotrychalne u Vibrio metschnikovii, Caulobacter (jedna rzęska)
- Amfitrychalne u Spirillum (2 rzęski po różnych stronach)
- Lofotrychalne u Pseudomonas, Chromatium (2 skupiska po kilka rzęsek po 
przeciwnych stronach)

38. Zmienność antygenowa rzęsek bakteryjnych.

- Podstawą zmienności fazowej jest wytwarzanie przez bakterie dwóch rodzajów 
flagelliny
- Może to być flagellina H1 lub H2
- W zależności od rodzaju przeciwciał produkowanych przez gospodarza bakteria 
wytwarza takie antygeny, które nie są rozpoznawane i niszczone przez żywiciela
- Niw wiązany antygen wytwarzają tylko te mikroorganizmy, które zdolne są przeżycia; 
odbywa się to na zasadzie selekcji
- U Salmonella typhimurium i wielu innych bakterii mamy do czynienia z dwoma 
genami kodującymi określony rodzaj flagelliny; jednak pomimo obecności dwóch 
genów wytwarzany jest tylko jeden rodzaj białka
- Operon H2 jest skomplikowany; zawiera gen kodujący flagellinę H2 i położony za 
nim gen represora promotora H1
- Gdy zachodzi transkrypcja dochodzi do ekspresji produktu genu H2 – flagelliny H2 i 
jednocześnie hamowania transkrypcji genu flagelliny H1
- Obszar promotorowy ograniczony jest sekwencją hix L i hix R, na którą może działać 
specyficzna rekombinaza
- Rekombinaza ta pozwala na odwrócenie odcinka leżącego pomiędzy hix Li hix R 
poprzez zapętlenie i inwersję
- Jej działanie jest spontaniczne
- Konsekwencją jest odwrócenie obszaru promotorowego i, po przyłączeniu się 
polimerazy, transkrypcja odcinka leżącego pomiędzy hix L i hix R w odwrotnym 
kierunku
- Ostatecznie nie zachodzi transkrypcja represora H1 i wydajna transkrypcja i ekspresja 
genu flabelliny H1
- Tak więc w populacji bakterii występują bakterie o dwóch alternatywnych typach 
antygenowych flagelliny 
- Przyłożenie ciśnienia selekcyjnego prowadzi do zmiany stosunku obu form fazowych
- Podobnie ma się sytuacja z wywieraniem presji selekcyjnej przy pomocy 
antybiotyków 
- Początkowo nieliczna grupa bakterii opornych najęła miejsce tych, które nie przeżyły 
zmieniając w ten sposób dotychczas panujące stosunki liczbowe obu  

background image

Zagadnienie szczegółowe na egzamin z mikrobiologii: 

BUDOWA BAKTERII

podpunkty: 39 - 56.

39. Chemotaksja.

- Ruch w kierunku pewnych substancji, ucieczka przed innymi
- Bakterie w kropli pożywki pływają w sposób chaotyczny
- Bakteria płynie w określonym kierunku przez chwilę, po czym fika koziołka i zaczyna 
płynąć w innym kierunku
- Ten typ ruchu pochodzi stąd, że bakteria co jakiś czas zmienia kierunek obrotu rzęsek
- Obroty rzęski w kierunku przeciwnym kierunkowi ruchu wskazówek zegara pchają 
komórkę do przodu
- Zmiana obrotu na zgodny ze wskazówkami zegara zwykle powoduje koziołkowanie 
komórki 
- Zmiana kierunku obroty rzęski służy uzyskaniu pokarmu lub uniknięciu szkodliwej 
substancji
- Bakterie mają w błonie specjalne białka rozpoznające i wychwytujące z podłoża 
składniki pokarmu
- Substancje przyciągające to atraktanty, a odpychające to  repelenty
- Bakteria rozpoznaje zmiany w stężeniu substancji i gdy znajdzie się w większym 
stężeniu atraktantu częstość koziołkowania zmniejsza się (reakcja na zmianę stężenia 
repelenta jest odwrotna)
- Bakterie reagują na bardzo małe stężenia atraktantów i większe stężenia repelentów

40. Transdukcja sygnału w chemotaksji (rola białek CheW, CheA, CheY, CheZ).

- CheW – regulator aktywności kinazy histydynowej
- CheA – kinaza histydynowa (enzym fosforylujący) 
- CheY – II regulator reakcji chemotaktycznej, działający na składniki aparatu 
rzęskowego
- CheZ – regulator defosforylacji CheY~P, FliG, FliM i FliN, powodujący odwrócenie 
kierunku obroty rzęski
  

41, 43. Budowa i funkcje fimbrii i pili płciowych, udział fimbrii w procesie adhezji. 

- Fimbrie są strukturami związanymi głównie z bakteriami Gram(-), pośród Gram(+) 
ograniczone są do rodzaju Corynebacterium
- Są to struktury mające formę krótkich wypustek na zewnątrz komórki
- Buduje je białko pilina o masie około 26 kDa
- Grubość od 1,5 do 4nm, długość od kilku do 10μm
- Fimbrie można podzielić na:

Fimbrie płciowe (pile płciowe) 

+ umożliwiające nawiązanie kontaktów bakteriom o różnej płciowości 
+ występują u męskich osobników, przy ich pomocy komórki męskie rozpoznają 
żeńskie i łączą się z nimi w procesie koniugacji 
+ receptorem jest białko 
+ brak ciałka podstawowego 
+ występują w liczbie 1-2, ale są masywne 

background image

+ przez pilusy wnikają do komórki fagi i zakażają komórki męskie 

Fimbrie typu I (pile typu I) 

+ umożliwiają adhezję (przyleganie) do powierzchni komórek nabłonka u zwierząt 
+ adhezja często jest procesem swoistym, w którym następuje interakcja pomiędzy 
komplementarnymi cząsteczkami na powierzchni bakterii lub w organellach 
powierzchniowych (np. fimbriach) a cząsteczkami na powierzchni, do której 
następuje adhezja 
+ cząsteczki to noszą nazwy adhezyn i receptorów 
+ adhezyjny najczęściej są białkami, receptorami są reszty węglowodanowe, 
glikoproteiny lub glikolipidy 
+ ciałko podstawowe nie występuje 
+ adhezja poprzedza kolonizację i ewentualną inwazję lub proces pasożytnictwa 
bakterii u zwierząt
+  fimbrie uczestniczą też w adhezji do komórek roślinnych i minerałów

42. Fimbrie – zmienność fazowa i antygenowa.

Zmienność fazowa lub antygenowa bakteryjnych struktur powierzchniowych (białek 
osłon, fimbrii, rzęsek) jest jedynym z mechanizmów, które uruchamiają bakterie, 
przede wszystkim chorobotwórcze, by chronić się przed odpowiedzią immunologiczna 
organizmu gospodarza.

Zmienność fazowa polega na okresowej ekspresji lub jej braku genów kodujących 
określony fenotyp komórki.

Zmienność antygenowa polega na zdolności pojedynczego szczepu do wyrażania 
kilku różnych wariantów antygenowych składnika komórki (osłon).

Zmienność fazowa fimbrii najlepiej poznana została: fimbrie typu 1 E. Coli., fimbrie 
Neisseria gonorrhoeae i Pseudomonas aeruginosa.

Pojedyncza komórka E. Coli ma 200 – 300 fimbrii typu 1.

Zmienność fazowa tych fimbrii jest pod kontrolą transkrypcyjną. 

W populacji średnio jedna komórka na 1000 może nagle przyjąć fenotyp 
odmienny od pozostałych tzn:

Fim + → Fim - , lub Fim - → Fim +

Mechanizm zmienności fazowej polega na obecności w genomie odwracalnego 
odcinaka DNA o długości 314 pz.

Na obu jego końcach znajdują się krótkie (9 pz), odwrócone, powtarzające się 
sekwencje.

W obrębie tego odcinaka znajduje się promotor, który tylko w jednej orientacji 
pozwala na transkrypcję genu strukturalnego białka – fim A.

Orientacja promotora zależy od obecności 2 białek – Fim B i Fim E.

Nadmiar jednego prowadzi do „ włączenia lub wyłączenia” transkrypcji fim A. 

białka Fim B i Fim E działają najprawdopodobniej jako rekombinazy.

Odmienny mechanizm powoduje występowanie zmienności fazowej u  Neisseria 
gonorrhoeae.

W hodowli in vitro komórek wytwarzających fimbrie z częstością ok. 10-3 
pojawiają się formy pozbawione tych wypustek.

Następuje zamiana w odwrotnym kierunku : Fim - → Fim + 10-5

Jedynie kom. Fim + mają właściwości infekcyjne.

Szczepy Neisseria gonorrhoeae charakteryzują się również dużą zmiennością 
antygenową ich fimbrii.

background image

Różnią się one wielkością, a podjednostki strukturalne często wykazują duże 
zmiany w sekwencji aminokwasów.

Zmienione fimbrie różnią się właściwościami antygenowymi. 

Geny kodujące białko fimbrii mają trzy odcinki: stały oraz wysoce zmienny, 
częściowo zmienny.

Zmiany nukleotydowe w części zmiennej dotyczą pojedynczych kodonów, a w 
odcinku wysoce zmiennym  oprócz substytucji pojedynczych kodonów występują 
liczne inercje i delecje obejmujące od jednego do 4 kodonów.

Zmiany te powodują powstawanie szczególnych epitopów antygenowych w 
strukturze fimbrii.

45. Rybosomy, ich budowa.

- Rybosomy u Prokaryota są mniejsze niż u Eukaryota
- Mają niższą masę cząsteczkową i stałą sedymentacji Svedberga wynoszącą 70S w 
porównaniu z 80S u Eukaryota
- Różnice między rybosomami mają ogromne znaczenie przy leczeniu infekcji, gdyż 
niektóre antybiotyki wybiórczo hamują syntezę białek na chromosomach 70S, nie 
wpływając na działanie rybosomów 80S
- Rybosomy bakteryjne 70S:

Podjednostka duża 50S :23S rRNA, 5S rRNA; 32 specyficzne białka 
rybosomowe (od L1 do L32)

Podjednostka mała 30S: 16S rRNA; 21 spesyficznych białek rybosomowych 
(od S1 do S21)

- Podjednostki rybosomów występują w cytoplazmie oddzielnie, łączą się ze sobą tylko 
po połączeniu z mRNA w czasie syntezy białek
- Tworzą wtedy polirybosomy (polisomy) skupienia wielu rybosomów połączonych 
nicią mRNA

46. Cytoplazma.

- Ziarniaki mają następujący skład cytoplazmy:

Woda – 1,3 * 10 do 9

Białko – 3 * 10 do 5

RNA – 10 do 4

DNA – 1

Wielocukry – 4 * 10 do 7

Lipidy – 10 do 7

47. Nukleoid, jego organizacja.

Obszar komórki prokariotycznej będący odpowiednikiem jądra komórkowego u 
Eukaryota
- W przeciwieństwie do jądra komórek eukariotycznych nukleoid nie jest oddzielony 
od cytoplazmy otoczką jądrową 
- Zawiera genofor (chromosom bakteryjny) czyli pojedynczą kolistą cząsteczkę 
dwuniciowego DNA o długości do 200nm (0,6-13 mln par zasad)

background image

- Cząsteczka DNA zawiera geny ułożone w zespoły, które regulują określony szlak 
metaboliczny, konkretną właściwość organizmu lub proces komórkowy
- Niektóre funkcje organizmu (np. oporność na antybiotyki, synteza bakteriocyn) są 
kodowane przez plazmidy – samoreplikujące się, zamknięte, koliste cząsteczki 
dwuniciowego DNA
- Nukleoid wraz z plazmidami zawiera pełną informację genetyczną komórki

48. Białka związane z organizacją przestrzenną nukleoidu w komórce bakteryjnej.

-   Położenie nukleoidu w komórce nie jest stałe
-  Jest on utrzymywany przez część rdzeniową zbudowaną z RNA i białek, wśród 
których ważną rolę spełniają białka histonopodobne
- Są to niskocząsteczkowe zasadowe białka, które łącząc się z DNA tworzą struktury 
podobne do nukleosomów u Eukaryota
- Uczestniczą one w replikacji, transkrypcji i rekombinacji DNA

49. Pozachromosomowe elementy genetyczne (plazmidy).

-  Plazmid - cząsteczka 

DNA

 występująca w 

komórce

 poza 

chromosomem

 i zdolna do 

autonomicznej (niezależnej

replikacji

. Plazmidy występują przede wszystkim u 

prokariotów

, 

ale znane są także nieliczne plazmidy występujące u 

eukariotów

. Zazwyczaj plazmidy nie 

niosą 

genów

 

metabolizmu

 podstawowego, a więc nie są 

komórce

 niezbędne do przeżycia. 

Mogą jednak kodować produkty potrzebne w pewnych specyficznych warunkach, na przykład 

geny

 

oporności

 na 

antybiotyki

 lub umożliwiające rozkład i asymilację różnych związków 

odżywczych. Plazmidy w drodze 

koniugacji

 mogą być przekazywane pomiędzy 

komórkami 

bakteryjnymi.

- Większość znanych plazmidów to niewielkie, koliście zamknięte cząsteczki 

DNA

. 

Najmniejsze plazmidy mogą mieć rozmiar około 1000 

bp

, największe - około 1,7 

Mbp

. Znane 

są również plazmidy naturalnie występujące w formie liniowej.

Plazmidy mogą kodować wiele 

genów

 związanych ze swoim utrzymaniem, 

replikacją

 ora

transferem do innyc

komórek

. Najważniejszym elementem budowy każdego plazmidu jest 

ori (od ang. origin of replication), czyli sekwencja, w której następuje rozpoczęcie 

replikacji 

DNA

 plazmidowego, niezależnie od 

replikacji

 

DNA

 

chromosomowego

W plazmidzie może 

występować więcej niż jeden region ori.

Plazmidy mogą być przekazywane nie tylko z 

komórki

 macierzystej do komórek potomnych, 

ale także pomiędzy dwiema komórkami 

bakteryjnymi

 w procesie 

koniugacji

. Jest to jeden z 

elementów 

horyzontalnego transferu genów

. Jest on niezwykle istotny dla 

ewolucji

 bakterii, 

ponieważ umożliwia niezwykle szybką adaptację do zmieniających się warunków 
środowiska. Ma to także znaczenie dla człowieka, gdyż większość 

genów

 

oporności

 na 

antybiotyki

 kodowanych jest na plazmidach, co umożliwia szybkie rozprzestrzenianie się 

oporności wśród bakterii chorobotwórczych.

Jak zostało wspomniane, plazmidy zazwyczaj nie kodują żadnych 

informacji genetycznych 

niezbędnych dla przeżycia komórki. Stanowią jednak dla gospodarza dodatkowe obciążenie 

metaboliczne

, muszą więc posiadać systemy stabilizujące ich obecność w komórce, inaczej po 

background image

pewnym czasie zostałyby wyeliminowane z 

populacji

 bakterii. Do czynników utrzymujących 

plazmidy w komórce należą:

Wysoka liczba kopii plazmidu 

Systemy miejscowo specyficznej rekombinacji 

Systemy partycyjne (aktywnego rozdziału) 

Systemy addykcyjne 

Wysoka liczba kopii plazmidu 

Niewielkie plazmidy występują zazwyczaj w komórce w wysokiej (kilkanaście - 
kilkadziesiąt) liczbie kopii. Dzięki temu przy 

podziale komórki

 zapewnione jest bardzo 

wysokie prawdopodobieństwo odziedziczenia plazmidu przez komórki potomne. Im więcej 
kopii plazmidu, tym większe prawdopodobieństwo, że w wyniku podziału komórki nie 
powstanie 

komórka

 bezplazmidowa.

Systemy miejscowo specyficznej rekombinacji 

Gdy w komórce znajduje się więcej niż jedna kopia plazmidu, spontanicznie zachodzi ich 
łączenie się poprzez 

sekwencje

 homologiczne, co powoduje powstawanie dimerów i 

oligomerów. Przy podziale komórki oligomery tworzą razem jedną cząsteczkę, która zostaje 
przekazana jednej z komórek potomnych. Zachodzi więc niebezpieczeństwo, że wszystkie 
plazmidy połączone w jedną cząsteczkę zostaną przekazane tylko jednej komórce, a druga 
komórka będzie pozbawiona plazmidu. Spowodowałoby to po pewnym czasie zwiększenie 
się w populacji liczby bakterii nie posiadających plazmidu.

Aby temu zapobiec, na plazmidzie mogą znajdować się 

geny

 systemu miejscowo specyficznej 

rekombinacji. Zawierają one specjalne sekwencje res oraz kodują białko resolwazę 
(rekombinazę). Resolwaza działa na sekwencje res i w drodze 

rekombinacji

 homologicznej 

powoduje rozdzielenie multimeru na pojedyncze plazmidy. Tego rodzaju system nie 
zapobiega jednak ponownemu tworzeniu multimerów, lecz jedynie rozdziela już istniejące.

Systemy partycyjne (aktywnego rozdziału) 

Dzięki obecności tych systemów następuje aktywny i ściśle kontrolowany rozdział 
plazmidów do komórek potomnych. W skład systemów tego typu wchodzą specyficzne 

sekwencje DNA

, wykazujące podobieństwo do eukariotycznych 

centromerów

, oraz białka 

uczestniczące w procesie rozdziału. Podczas podział

komórki

 sekwencje centromeropodobne 

wiązane są przez rozpoznające je białka, do tych zaś przyłączają się kolejne białka 
bezpośrednio uczestniczące w rozdziale. Plazmidy zostają ustawione w płaszczyźnie 
równikowej, a następnie rozchodzą się do przeciwległych biegunów 

komórki

.

Systemy addykcyjne 

Systemy addykcyjne powodują eliminację komórek, które nie odziedziczyły plazmidu 
podczas 

podziału komórki

. Składają się na nie geny kodujące trwałą toksynę (truciznę) oraz 

labilną antytoksynę (antidotum). W komórce posiadającej plazmid zachodzi 

ekspresja 

obydwu tych genów, jednak antytoksyna znosi efekt działania toksyny. Po podziale, komórki 
potomne dziedziczą po komórce macierzystej zarówno truciznę, jak i antidotum obecne w 
cytoplazmie. Jeśli komórka nie otrzymała przy podziale plazmidu, labilne antidotum jest 

background image

szybko rozkładane, natomiast trwała trucizna jest dalej obecna w 

cytoplazmie

 i, w zależności 

od typu, powoduje efekt bakteriobójczy lub bakteriostatyczny. Jeśli natomiast komórka 
odziedziczyła plazmid, jest w stanie produkować własne antidotum.

Istnieją dwa typy systemów addykcyjnych:

Trucizna to białko, a antidotum to antysensowne 

RNA

 uniemożliwiające 

translację 

mRNA

 trucizny 

Trucizna i antidotum to dwa białka, które razem tworzą nieaktywny kompleks 

System cddAB 

Przykładem systemu addykcyjnego typu "białko-białko" jest system cddAB (patrz rysunek).

a) System tworzą dwa 

geny

: cddA (2), kodujący antidotum (3), oraz cddB, (4) 

kodujący truciznę (5). Obydwa geny są transkrybowane ze wspólnego 

promotora

 (1), 

a więc tworzą 

operon

b) Podczas normalnego funkcjonowania komórki bakteryjnej posiadającej plazmid 
kodujący system cddAB, trucizna pozostaje związana przez antidotum (6) i nie 
wywiera toksycznego wpływu na swój cel komórkowy (7), jakim w tym wypadku jest 

gyraza

(c) Jeśli komórka utraci plazmid z genami systemu cddAB, nietrwałe antidotum 
zostaje zdegradowane (8), a toksyna wiąże się ze swoim celem (9) hamując dalsze 
podziały komórki. 

System hok/sok 

Przykładem systemu addykcyjnego typu "białko-RNA" jest 

system hok/sok

.

Zastosowanie

Plazmidy bakteryjne znalazły zastosowanie w 

inżynierii genetycznej

 jako 

wektory

. Obecnie 

używa się plazmidów silnie zmodyfikowanych, często wykazujących jedynie śladowe 
podobieństwo do naturalnie występujących pierwowzorów.

50. Substancje zapasowe.

Kwas polibetahydroksymasłowy

polifosforany

 nieorganiczne, cząsteczki 

tłuszczów

 ora

polisacharydów

 

51. Endospory – ich budowa.

- Endospory – spoczynkowe, przetrwalnikowe formy 

bakterii

, nieprawidłowo nazywane 

zarodnikami

, charakteryzujące się znacznym stopniem 

odwodnienia

 zawartej w nich 

cytoplazmy

 oraz grubymi i wielowarstwowymi osłonami.

Umożliwiają bakteriom przetrwanie skrajnie niekorzystnych warunków (bra

wody

 i 

substancji odżywczych

, wysoka i niska 

temperatura

, wysychanie, 

promienie UV

, niekorzystne 

pH

).

background image

Występują u niektórych bakterii (

Bacillus

Clostridium

Sporosarcina

), głównie 

Gram-

dodatnich

. Powrót endospor do 

życia

, czyli tzw

germinacja

 lub kiełkowanie przetrwalnika, 

polega na pobraniu wody, rozerwani

ściany

 i utworzeniu normalnej 

komórki wegetatywnej

. 

Sygnałem 

biochemicznym

 do wyjścia ze stadium endospory jest wzrost stężenia 

alaniny

, 

adenozyny

 lub 

tyrozyny

 w 

środowisku

.

Endospory bakterii są swego rodzaju kapsułami ratunkowymi. Powstają wewnątrz 

komórki 

przez obudowanie 

genoforu

 (wraz z pewna ilością cytoplazmy, 

błoną komórkową

 i 

rybosomami

) wielowarstwową ścianką złożoną z 

białek

 i 

cukrów

 wysyconych 

tłuszczami

.

52. Proces sporulacji – przebieg.

Sporulacja – proces tworzenia endospory, przebiega on według następującego schematu:

I stadium – uwypuklenie 

błony cytoplazmatycznej

 do wnętrza komórki. Tworzy się 

przegroda 

II stadium – 

DNA

 dzieli się na genofor 

sporangium

 i genofor prespory 

III stadium – DNA prespory zostaje oddzielone i otoczone dwiema błonami 

cytoplazmatycznymi 

IV stadium – wewnętrzna błona tworzy ścianę komórkową przetrwalnika, a 

zewnętrzna daje do środka 

korteks

 

V stadium – zakończenie formowania korteksu i osłon białkowych 

VI stadium – osłonki stają się nieprzepuszczalne i ciepłoodporne, silnie załamuje 

światło, ustanie 

metabolizmu

 i wejście sta

anabiozy

 

VII stadium – uwolnienie endospory spowodowane 

lizą

 sporangium 

53. Mechanizm barwienia bakterii metodą Grama.

1. nanieść bakterie na szkiełko podstawowe, po wysuszeniu utrwalić preparat przez 

przeciąganie szkiełka podstawowego nad płomieniem palnika

2. na utrwalone bakterie nakropić fiolet krystaliczny tak by pokrył on powierzchnię, na 

którą naniesiono bakterie; barwnik pozostawić na 2 minuty, po czym spłukać wodą 
destylowaną

3. nanieść płyn Lugola na 1 minutę, płyn spłukać najpierw alkoholem etylowym, 

następnie woda destylowaną

4. nanieść na preparat roztwór fuksyny zasadowej na 40 sekund po czym spłukać wodą i 

wysuszyć preparat

- Bakterie Gram(+) barwią się na kolor niebiesko-fioletowy, Gram (-) czerwono-różowy 

54. Porównanie bakterii Gram(+) i Gram (-).

- Bakterie Gram(+)

Barwią się na niebiesko

Muriena stanowi ok. 30-70% suchej masy

Zawartość białek jest nieznaczna

Kwasy tejchojowe i tejchuronowe

background image

Ściana komórkowa ma 15-50nm grubości

Brak przestrzeni peryplazmatycznej i błony zewnętrznej

- Bakterie Gram (-)

Barwią się na czerwono

Jednowarstwowa mureina, mniej niż 10% suchej masy ściany komórkowej

Mureina znajduję się w przestrzeni periplazmatycznej

Nie zawiera lizyny, ale kwas m-diaminopimelinowy

Brak mostków międzypeptydowych

Duże ilości (80% suchej masy) lipoprotein, lipopolisacharydów i innych lipidów 
przyłączonych do zewnętrznej powierzchni mureny

Ca2+ potrzebne do zachowania stabilności warstwy lipopolisacharydowej

Ściana komórkowa ma grubość 2-10nm

Występuje przestrzeń peryplazmatyczna i błona zewnętrzna

Posiadają lipoproteinę Browna łączącą błonę zewnętrzną ze ścianą komórkową

Mureina tworzy 2-3 warstwy 

Bakterie Gram-dodatnie, G+ - 

bakterie

 

barwiące się

 na 

niebiesko

 w 

barwieniu metodą Grama

.

W budowie 

komórki

 bakterii G+, w przeciwieństwie do 

Gram-ujemnych

, nie wyróżnia się 

zewnętrznej błony komórkowej

Ściana komórkowa

 bakterii G- jest cieńsza od bakterii G+.

Przykłady 

patogennych

 bakterii G+ i G-:

5. G+ 

1.

gronkowce

 

 

 (Staphylococcus) 

2.

paciorkowce

 

 

 (Streptococcus) 

3.

laseczka tężca

 

 

 (Clostridum tetani) 

4.

laseczki zgorzeli gazowej

 

 

 (Clostridium perfringens) 

5.

laseczka wąglika

 

 

 (Bacillus anthracis) 

6.

maczugowiec błonicy

 

 

 (Corynebacterium diphtheriae) 

7.

prątek gruźlicy

 

 

 - 

Kocha

 (Mycobacterium tuberculosis) 

8.

prątek trądu

 

 

 (Mycobacterium leprae) 

6. G- 

1. pałeczki z rodzaj

Brucella

 

2. pałeczki z rodzaj

Salmonella

 

3. pałeczki z rodzaj

Shigella

 

4.

krętek blady

 

 

 (Treponema pallidum) 

5.

pałeczka okrężnicy

 

 

 (Escherichia coli) 

6.

pałeczka dżumy

 

 

 (Yersinia pestis) 

7.

przecinkowiec cholery

 

 

 (Vibrio cholerae) 

8. pałeczka 

Helicobacter pylori

Bakterie Gram-ujemne (w skrócie G–) to 

bakterie

 

barwiące się

 na 

czerwono

 w 

barwieniu 

metodą Grama

.

background image

W budowie 

komórki

 bakterii G–, w przeciwieństwie do 

Gram-dodatnich

, wyróżnia się 

zewnętrzną błonę komórkową

Ściana komórkowa

 bakterii G– jest cieńsza, zawiera mniej 

warstw 

peptydoglikanu

 (

mureiny

).

Bakterie G+ zatrzymują 

fiolet krystaliczny

 i nawet po odbarwianiu 

acetonem

 lub 

etanolem 

pozostają ciemno zabarwione. Tymczasem G– wiążą niewiele fioletu i łatwo się odbarwiają. 
Później dobarwiane są zwykle na czerwono. Rozróżnianie bakterii G+ i G– sprowadza się 
więc do rozróżnienia czy po barwieniu, odbarwianiu i dobarwianiu są różowe lub czerwone 
(Gram-ujemne), czy też fioletowe do brązowych (Gram-dodatnie).

55. Barwienie bakterii kwasoopornych.

Barwienie metodą Ziehla-Neelsena - w 

bakteriologii

 rodzaj techniki diagnostycznej służącej 

do odróżniania 

bakterii kwasoopornych

 i 

niekwasoopornych

 (diagnostyka 

gruźlicy

).

1. na utrwalony 

rozmaz

 bakterii na odtłuszczonym szkiełku podstawowym nanosimy 

barwnik podstawowy (stężona 

fuksyna

) na 15 min. W trakcie barwienia podgrzewamy 

preparat

 palnikiem (do tzw. "trzech par") 

2. zlewamy barwnik. Nie spłukujemy 

wodą destylowaną

 

3. odbarwiamy preparat w 3% roztworze 

HCl

 w 

etanolu

 (kwaśny alkohol) 

4. spłukujemy wodą destylowaną 
5. nanosimy barwnik kontrastowy, np. 

błękit metylenowy

 na 10 min. 

6. spłukujemy wodą destylowaną 
7. suszymy preparat na pasku bibuły i przeprowadzamy obserwacje w 

mikroskopie 

świetlnym

 z zastosowaniem 

imersji

 

W wyniku takiego postępowania 

bakterie kwasooporne

 przybierają kolor czerwony 

pochodzący od 

fuksyny

 (nie odbarwiają się one bowiem w kwaśnym alkoholu). Natomiast 

bakterie niekwasooporne

 są wrażliwe na działanie kwaśnego alkoholu, odbarwiają się w nim 

z fuksyny i mają kolor niebieski od 

błękitu metylenowego

.

Kwasooporność np. prątków jest zależna od budowy fizykochemicznej i obecności kwasu 
mikolowego.

Metodą tą można też barwić zarodniki grzybów i przetrwalniki bakterii.

56. Metody barwienia bakterii.

Rodzaje barwienia bakterii - aby zaobserwować 

bakterie

 w 

mikroskopie świetlnym

, ocenić 

właściwie ich wielkość, kształt, niektóre cechy 

morfologiczne

, należy je zabarwić. Bakterie 

bowiem słabo załamują promienie świetlne.

Ze względu na to, co podlega barwieniu, wyróżnia się:

barwienie negatywne bakterii

 

 

, polegające na barwieniu tła, a bakterie pozostają 

niezabarwione,
oraz 

background image

barwienie pozytywne

 

 

, polegające na barwieniu bakterii, z których przygotowany jest 

preparat

Do barwienia bakterii służą liczne 

barwniki

, m.in. 

błękit metylenowy

fiolet krystaliczny

, 

fuksyna zasadowa

fuksyna kwaśna

safranina

zieleń malachitowa

.

Ze względu na ilość barwników zastosowanych przy barwieniu, wyróżnia się barwienie 
proste (jeden barwnik) oraz barwienie złożone (stosuje się kolejno kilka barwników). 
Barwienie złożone ma większe znaczenie, gdyż umożliwia określenie nie tylko kształtu 
bakterii, ale także pozwala ocenić jej niektóre cechy morfologiczne. Przykładem barwienia 
złożonego jest barwienie w

metody Grama

metody Ziehl-Neelsena

metody Schaeffera-

Fultona

.

Technika każdego barwienia polega na pokrywaniu szkiełka podstawowego z naniesionym i 
utrwalonym preparatem-barwnikiem na określony czas, a następnie spłukiwaniu 
poszczególnych barwników wodą przed nalaniem następnych. Czasami w zależności od 
przepisu stosuje się także takie substancje ja

alkohol

, czy 

płyn Lugola

, a także podgrzewanie 

preparatu nad palnikiem. Preparat po wysuszeniu obserwuje się pod 

imersją

Wyróżnić można 

także barwienie bakterii przeżyciowe (rzadkie) i pośmiertne (częściej stosowane).

Metoda barwienia Schaeffera-Fultona - metoda polegająca na 

identyfikacji

 

bakterii 

zaliczanych do grupy Bacillus i Clostridium, a przede wszystkim 

przetrwalników

 tych 

bakterii, ich kształt i rozmieszczenie w komórce.

Etapy barwienia 

1. Wykonujemy 

posiew

 bakterii na szkiełku podstawowym i utrwalamy (najczęściej w 

płomieniu), 

2. Przemywamy zielenią malachitową (barwnik), 
3. Ponieważ endospory mają wiele warstw ochronnych, należy podgrzać preparaty aby 

komórki się zabarwiły, 

4. Należy podgrzewać preparaty tak długo, aż zaczną one parować, wtedy endospory 

rozluźniają swoje otoczki i barwnik może do nich wniknąć, 

5. Czekamy aż preparaty wystygną - w czasie tego procesu endospory zamykają swoje 

otoczki i barwnik pozostaje wewnątrz, 

6. Płuczemy preparaty - zabarwione są tylko endospory, reszta komórki - nie, 
7. Aby zabarwić pozostałą część komórki, używamy 

safraniny

.

 


Document Outline