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BBC Learning English 
Words in the News   
15

th 

July 2011 

Scientists map potato genome 
 

 
 

Words in the News 

© British Broadcasting Corporation 2011 

 

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For the first time, scientists have decoded the full DNA sequence of the potato plant. Details 

of the achievement are published in the journal, Nature. The discovery could help to boost 

food production. This report is from Jon Ironmonger: 

 

The humble potato is in fact the world's fourth largest food crop, with a global annual yield 

of around 330 million tonnes.   

In an international project lasting several years, researchers have successfully recorded its 

complete chemical blueprintdeciphering and organising hundreds of millions of pieces of 

genetic coding.   

By mapping the plant's genome scientists can locate the genes that control various traits, like 

colour, starchiness and flavour, leading to the creation of improved varieties at a much 

quicker pace.   

Professor Iain Gordon from the James Hutton Institute in Dundee, which headed the British 

team, said the genome sequence would allow breeders to develop new types that are more 

nutritious, resistant to pests and diseases and easier to cultivate.   

He said the breakthrough could help to meet the challenge of feeding the world's soaring 

population. 

 

Jon Ironmonger, BBC News

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Vocabulary and definitions 

 

humble 

ordinary 

food crop 

collection of plants grown in large amounts cultivated for 

eating 

a global annual yield 

total world production in a year 

chemical blueprint 

biological instructions 

deciphering 

discovering the meaning (of something) 

traits 

characteristics, features 

starchiness 

carbohydrate content 

breeders 

people who keep plants or animals for reproduction 

breakthrough 

major achievement or success that permits further progress 

soaring 

rapidly increasing 

 
 
 
More on this topic: 

http://www.bbc.co.uk/news/science-environment-14096485 
 

 

Read and listen to the story and the vocabulary online: 

http://www.bbc.co.uk/worldservice/learningenglish/language/wordsinthenews/2011/07/110715_witn_potato_page.shtml