INSTRUKCJA

ROZMRAŻANIA, MYCIA I DEZYNFEKCJI URZĄDZEŃ CHŁODNICZYCH I ZAMRAŻAREK

Instrukcja rozmrażania, mycia i dezynfekcji urządzeń chłodniczych i zamrażarek została opracowana przez Specjalistę ds. Bezpieczeństwa
Żywności i Żywienia. Kupując niniejszą instrukcję możesz być pewny, że spełnia ona obowiązujące prawo oraz zalecenia Państwowej Inspekcji
Sanitarnej. Instrukcja na pewno spełni Twoje oczekiwania oraz wpłynie na poprawę bezpieczeństwa żywności na terenie Twojego zakładu
gastronomicznego.

Instrukcja rozmrażania, mycia i dezynfekcji urządzeń chłodniczych i zamrażarek jest jednym z najważniejszych czynników wpływających
na bezpieczeństwo żywności i żywienia na terenie zakładu gastronomicznego. Zawiera podstawowe informacje z zakresu zasad bezpieczeństwa i
higieny pracy. Została przygotowana według zaleceń inspektorów PIS.

Instrukcja rozmrażania, mycia i dezynfekcji urządzeń chłodniczych i zamrażarek dostępna jest w naszym sklepie w dwóch wersjach:

Planszowej

1.

Elektronicznej

2.

Wersja planszowa - gotowa do zawieszenia na dowolnej powierzchni, na odwrocie posiada 4 tzw. "przylepce" z pianki.

Wersja elektroniczna - wysyłana na adres e-mail wskazany w zamówieniu w postaci pliku PDF. Posiadanie instrukcji w wersji elektronicznej daje
możliwość wielokrotnego wydruku na potrzeby własne.

Pobierz instrukcję w wersji elektronicznej

Pobierz instrukcję w wersji elektronicznej

www.bhponline.com.pl

Zatwierdzam

.......................................................................

(data i podpis)