Domowa przyprawa warzywna



Czas 15 min.

warzywa korzeniowe w proporcji jak na rosół 1,5 kg
suszony czosnek

ususzona natka pietruszki

1 pęczek

lubczyk

4 łyżki

sól

3 łyżki

chili w proszku

0,5 łyżeczki

słodka papryka

2 łyżki

Warzywa obrać i pokroić w cienkie
plasterki. Ususzyć na papierze do pieczenia
przy kaloryferze. Suche zmiksować razem z
przyprawami.

Uwaga:

można

użyć

gotowych suszonych warzyw, trzeba jednak
dokładnie przeczytać czy w torebce są
TYLKO

warzywa

bez

utrwalaczy

i

polepszaczy.