1. Napisz peptyd o strukturze: Ala-Cys-Phe-Gly-Cys-Ser.
Zaznacz C i N koniec białka. Jakie peptydazy i w których
miejscach mogą hydrolizować ten peptyd. Omów, jakie
oddziaływania decydują o przestrzennej architekturze białek.
Uzasadnij, że sekwencja aminokwasów determinuje strukturę
przestrzenną białka. (20 pkt.)
2.Napisz sumaryczną reakcję przekształcania glukozy w
pirogronian oraz reakcje przeniesienia fosforanu występujące podczas
tych przemian. Zaznacz enzym ją katalizujący. Które z tych reakcji są
nieodwracalne? Napisz reakcje łączącą glikolize z CKT. (20 pkt.)
3. Omów drogę elektronów z NADH do O2. Który z kompleksów
transportu elektronów nie jest pompą protonową? (15 pkt.)
4. Napisz reakcję fosforolitycznego rozszczepienia
glikogenu. "Porównaj" z hydrolitycznym rozkładem skrobi.
Dlaczego reakcja ta jest korzystna energetycznie? (10 pkt.)
5. Podaj wzór i pełną nazwę ATP. Opisz drogi powstawania
ATP w organizmach żywych. Napisz 2 rekcje w których bierze
udział ATP, jakie enzymy je katalizuję, do jakich klas
należą (15 pkt)
6. Porównaj rozkład z syntezą kwasów tłuszczowych (10 pkt)
7. Napisz reakcje prowadzące do wydalania nadmiaru NH4 z organizmu
kręgowców lądowych. (10 pkt)