2012-11-19
1
Zasady marketingu
2012/2013
Dr Agnieszka Wilczak
Katedra Marketingu
Wydział Zarządzania
Uniwersytet Warszawski
1
Agenda – część 3
PRODUKT
1. Wprowadzenie: definicja, rodzaje
i podstawowe decyzje
2. Planowanie asortymentu rynkowego
3. Atrybuty produktu indywidualnego
4. Planowanie nowego produktu
5. Programowanie cyklu życia produktu
Wprowadzenie: definicja, rodzaje i
podstawowe decyzje
3
2012-11-19
2
Produkt – definicja
• Produkt - jest to każda rzecz (zbiór korzyści
funkcjonalnych, społecznych
i psychologicznych dla nabywcy), która może
być zaoferowana nabywcom do konsumpcji,
użytkowania, zajęcia uwagi i czasu w celu
zaspokojenia ich potrzeb na zasadach
transakcji wymiennych
4
P.Kotler, G. Armstrong, J. Saunders, V. Wong (2002), Marketing. Podręcznik europejski. PWE,
Warszawa, s. 615.
Rodzaje produktu
• Rzeczy fizyczne
• Usługi
• Osobowości
• Organizacje
• Miejsca
• Idee
• Wydarzenia
i imprezy
• Znaki i symbole
5
P.Kotler, G. Armstrong, J. Saunders, V. Wong (2002), Marketing. Podręcznik
europejski. PWE, Warszawa, s. 615; K. Podstawka (2008). Marketing
menedżerski.
Standardy,
procedury,
strategie.
Wydawnictwo Naukowe
Wydziału Zarządzania UW, Warszawa, s. 108.
Decyzje marketingowe związane z
produktem
1. Planowanie asortymentu rynkowego
2. Decyzje związane z kształtowaniem produktu
indywidualnego
3. Planowanie nowego produktu
4. Programowanie cyklu życia produktu
6
2012-11-19
3
Planowanie asortymentu rynkowego
7
Asortyment rynkowy
• Szerokość asortymentu
• Długość linii produktowych
• Głębokość formy (typu) produktu
• Zwartość asortymentu
• System produktów
8
Szerokość asortymentu
Ilość grup asortymentowych w danej firmie
(decyzje na poziomie asortymentu rynkowego)
9
Dywersyfikacja
Dywersyfikacja
Dywersyfikacja
Dywersyfikacja
-Koncentryczna
-Horyzontalna
-Lateralna
Likwidacja
Likwidacja
Likwidacja
Likwidacja
lub
lub
lub
lub
sprzedaż
sprzedaż
sprzedaż
sprzedaż
grupy
grupy
grupy
grupy
asortymentowej
asortymentowej
asortymentowej
asortymentowej
2012-11-19
4
Długość asortymentu - 1
Ilość form (typów, marek) produktowych
występujących w ramach poszczególnych grup
asortymentowych (decyzje na poziomie grupy
asortymentowej)
10
Głębokość asortymentu
• Ilość odmian produktu w ramach danej formy
produktu (marki) – decyzje na poziomie formy
produktu
11
Zwartość asortymentu rynkowego
•
klientowska
–
czy oferowane produkty mają wspólną grupę nabywców?
•
funkcjonalno-użytkowa
–
czy są to grupy asortymentowe uzupełniające się (komplementarne), czy też zaspokajają różne potrzeby?
•
technologiczna
–
czy do wytworzenia produktów w obrębie różnych grup asortymentowych mogą być użyte te same urządzenia, maszyny i
technologia?
•
zaopatrzeniowa
–
czy do wytworzenia tych produktów mogą być wykorzystane te same surowce, materiały, komponenty?
•
dystrybucyjna
–
czy w procesie dostarczania tych produktów mogą być użyte te same kanały zbytu, metody sprzedaży?
•
promocyjna
–
czy oferowane produkty można promować przy pomocy takich samych form i instrumentów promocji?
•
logistyczna
–
czy oferowane produkty przez przedsiębiorstwo można w podobny sposób transportować, magazynować?
•
wertykalna
–
czy dana sfera działalności jest częścią składową tego samego systemu rynkowego?
12
2012-11-19
5
System produktów
System produktów:
• zestaw produktów i usług (najczęściej
komplementarnych względem siebie),
sprzedawanych wspólnie (w jednym
"opakowaniu", kolekcji lub mających wspólną
markę), służących do zaspakajania określonej
potrzeby nabywców i generujących
w większości przypadków efekt synergiczny
13
Atrybuty produktu indywidualnego
14
Produkt indywidualny
15
Produkt
podstawowy
Produkt
formalny
Produkt wzbogacony
opakowanie
marka
jakość
projekt
podstawowa i
uzupełniające
korzyści
usługi
przysprzedażowe
usługi
posprzedażowe
usługi
przedsprzedażowe
alternatywne
sposoby
pozyskania
produktu
P.Kotler, G. Armstrong, J. Saunders, V. Wong
(2002), Marketing. Podręcznik europejski. PWE,
Warszawa, s. 615.
2012-11-19
6
Produkt podstawowy
• Jest to zestaw korzyści jaki jest oferowany
nabywcom za pomocą określonego produktu
Na ten zestaw składa się:
– podstawowa (zasadnicza) korzyść
– uzupełniające korzyści
16
Podstawowa korzyść
• Podstawowa korzyść jest związana najczęściej
z istotą produktu i podstawową potrzebą zaspokajaną przez
dany produkt
Przykłady:
– Wiertarka : możliwość robienia otworów
– Kosmetyki : nadzieja bycia pięknym
– Hotel : możliwość wypoczynku i snu
– Samochód : możliwość przemieszczania się w przestrzeni
– Piwo : „męski” sposób gaszenia pragnienia
– Turbina gazowa : możliwość przetwarzania energii czynnika roboczego (w tym
przypadku gaz)
17
Uzupełniające korzyści
Uzupełniające korzyści: jest to zestaw
dodatkowych korzyści uzyskiwanych przez
nabywcę w trakcie użytkowania i konsumpcji –
wynikający ze strategii pozycjonowania
Przykłady:
– Volvo - bezpieczny i trwały sposób przemieszczania się
– Porsche - szybki i prestiżowy sposób przemieszczania
– Mercedes - prestiżowy, komfortowy i bezpieczny sposób przemieszczania się
18
2012-11-19
7
Produkt formalny
• Jest to suma użyteczności i funkcjonalności
(jakość) w określonym projekcie produktu,
która jest oferowana na rynku w opakowaniu
(czasami) pod określoną marką – prowadząca
do realizacji określonego zestawu korzyści
oferowanego przez dany produkt
19
Jakość
Jakość produktu – suma użyteczności
i funkcjonalności dająca możliwość
zaspokojenia potrzeb i oczekiwań nabywców
– Jakość dostarczona – suma użyteczności i funkcjonalności produktu
dostarczona nabywcom
– Jakość postrzegana – suma użyteczności i funkcjonalności produktu
postrzegana przez nabywców
– Jakość wykorzystana – suma użyteczności i funkcjonalności produktu
wykorzystana przez nabywców
20
Projekt
Projekt – jest to określenie wyglądu
zewnętrznego produktu – prowadzący do:
• łatwości w użytkowaniu (konsumpcji), logistyce
i produkcji
• bezpieczeństwa w użytkowaniu (konsumpcji), logistyce i
produkcji
• ekonomiczności w użytkowaniu (konsumpcji), logistyce i
produkcji
• estetycznego wyglądu
21
P.Kotler, G. Armstrong, J. Saunders, V. Wong (2002), Marketing. Podręcznik
europejski. PWE, Warszawa, s. 624-625.
2012-11-19
8
Opakowanie
Opakowanie – jest to wytwór mający
określoną konstrukcję, którego celem jest:
ochrona produktu przed szkodliwym działaniem
czynników zewnętrznych
umożliwienie przemieszczania produktu podczas
magazynowania, transportu, sprzedaży i
użytkowania (konsumpcji)
zwiększanie użyteczności produktu (prostota,
funkcjonalność, ekonomiczność)
informowanie o zawartości
oddziaływanie na kupującego poprzez estetykę
22
E. Jerzyk, A. Kaniewska (2006). Opakowanie i
marka
jako
atrybuty
produktu
[w:]
Kompendium
wiedzy
marketingu,
PWN,
Warszawa, s. 153
Opakowanie – elementy
• opakowanie podstawowe
• mające bezpośredni kontakt z produktem np. butelka
• opakowanie uzupełniające
• np. opakowanie kartonowe, do której wkłada się butelkę
• opakowanie półzbiorcze
• np. „choinki” z opakowaniami jednostkowymi cukierków
„Tic-Tac”
• opakowanie zbiorcze (transportowe)
• np. paleta zawierająca 72 butelki wody kolońskiej Brutal
• etykieta
• informacja o produkcie umieszczona na opakowaniu produktu
23
K. Podstawka (2008). Marketing menedżerski – standardy, procedury, strategie, Wyd.
Naukowe Wydziału Zarządzania UW, Warszawa, s. 117.
Opakowanie - funkcje
• Ochrona - Zabezpiecza wartości użytkowe produktu
• Użytkowa - Zwiększa funkcjonalność produktu
• Informacyjna - Przekazuje informacje o produkcie
• Promocyjna - Zachęca do zakupu i przyczynia się do
wykreowania pożądanego wizerunku produktu
• Logistyczna - Pomaga w sprawnym transporcie, załadunku i
wyładunku, przemieszczaniu, składowaniu i magazynowaniu
• Kosztowa - Wpływa na ogólny poziom kosztów produktu i tym
samym na poziom ceny
• Ekologiczna - Buduje poziom świadomości ekologicznej
poprzez odpowiednie oznakowanie
24
E. Jerzyk, A. Kaniewska (2006). Opakowanie i marka jako
atrybuty produktu [w:] Kompendium wiedzy marketingu, PWN,
Warszawa, s. 154-157; C. Halles (1999). Opakowanie jako
instrument marketingu, PWE, Warszawa, s. 11-42
2012-11-19
9
Marka
Marka
Marka - to nazwa, znak, symbol wzór
i kombinacja tych elementów, nadawana przez
sprzedawcę w celu identyfikacji produktu oraz
ich wyróżnienia na tle produktów
konkurentów
26
P.Kotler, G. Armstrong, J. Saunders, V. Wong (2002), Marketing. Podręcznik
europejski. PWE, Warszawa, s. 626.
Nazwa marki
Znak marki (logo)
P.Kotler, G. Armstrong, J. Saunders, V. Wong (2002), Marketing.
Podręcznik europejski. PWE, Warszawa, s. 624-625.
Funkcje marki:
• wyróżniająca
• gwarancyjna
• promocyjna
Nazwa marki
•
Krótka i prosta
•
Łatwa do wypowiedzenia
•
Łatwa do zapamiętania
•
Łatwa do rozpoznania
•
Przyjemna w brzmieniu
•
Wywołująca pozytywne skojarzenia
•
Oryginalna
•
Prawnie dozwolona do użytkowania
•
Możliwa do wykorzystania w różnych
działaniach promocyjnych
•
Możliwa do wypowiedzenia
i zapisania w różnych językach
27
E. Jerzyk, A. Kaniewska (2006). Opakowanie i marka jako atrybuty produktu [w:]
Kompendium wiedzy marketingu, PWN, Warszawa, s. 169; K. Podstawka (2008).
Marketing menedżerski – standardy, procedury, strategie, Wyd. Naukowe Wydziału
Zarządzania UW, Warszawa, s. 120.
Część marki, która jest
wymawiana obejmuje: słowa,
litery, cyfry oraz ich kombinacje
Marki opisowe
Marki skojarzeniowe
Marki abstrakcyjne
Marki - imiona
Marki – nazwiska
Marki – nazwy geograficzne
Marki – rośliny
Marki – zwierzęta
Marki – zjawiska atmosferyczne
Marki – postacie historyczne
2012-11-19
10
Znak marki
Powiązany z nazwą marki
Łatwy do zapamiętania
Łatwy do rozpoznania
Wywołujący pozytywne skojarzenia
Oryginalny
Prawnie dozwolony
do użytkowania
Możliwy do wykorzystania
w różnych działaniach promocyjnych
28
Część marki, która nie może być
wyrażona słownie
Znaki tematyczne
Znaki symboliczne
Znaki inspirowane heraldyką
Znaki inspirowane liternictwem lub
cyframi
Znaki abstrakcyjne
Znaki inspirowane nazwą firmy
E. Jerzyk, A. Kaniewska (2006). Opakowanie i marka jako
atrybuty produktu [w:] Kompendium wiedzy marketingu, PWN,
Warszawa, s. 171; J. Altkorn (1999). Strategia marki, PWE,
Warszawa, s. 131-150.
Marka – podstawowe decyzje
1. Czy będzie stosowana marka?
2. Kto będzie gwarantem marki?
3. Jaki będzie sposób pozyskania marki?
4. Jaki będzie sposób markowania?
29
Opracowanie własne na podstawie: P. Kotler (2003). Marketing Management, 11th
ed., Prentice Hall, Upper Saddle River, s.425-434.
Marka – 1 decyzja
Czy będzie
stosowana
marka?
Tak
Produkty
markowe
Nie
„Generic”
30
2012-11-19
11
Czy będzie stosowana marka?
Produkty markowe
•
Drogie rozwiązanie
z punktu widzenia producenta
•
Produkty heterogeniczne
•
Konkurencja jakościowa
•
Korzyści wynikające
z markowania
Generic
•
Tanie rozwiązanie z punktu
widzenia producenta
•
Produkty homogeniczne
•
Konkurencja cenowa
•
Brak korzyści wynikających z
markowania
31
Marka – 2 decyzja
Produkty
markowe
Kto będzie
gwarantem
marki?
Marka
producenta
Marka
pośrednika
handlowego
Marka mieszana
32
Kto będzie gwarantem marki?
Marka producenta
•
Drogie rozwiązanie
z punktu widzenia producenta
– raczej wysokie ceny
•
Duże wsparcie marketingowe
ukierunkowane
na finalnych nabywców
•
Za marketing odpowiada
producent
•
Korzyści z markowania
uzyskuje producent
Marka pośrednika
handlowego
•
Tanie rozwiązanie
z punktu widzenia producenta
– raczej niskie ceny
•
Małe wsparcie marketingowe
ukierunkowane
na finalnych nabywców
•
Za marketing odpowiada
pośrednik handlowy
•
Korzyści z markowania
uzyskuje pośrednik handlowy
33
Wspólne działania
marketingowe
Dzielenie ryzyka
Łączona marka
Marka mieszana
2012-11-19
12
Marka – 3 decyzja
Marka
producenta
Jaki będzie
sposób
pozyskania marki?
Tworzenie
Kupno
Licencjonowanie
34
Jaki sposób pozyskania marki?
Tworzenie
•
Długookresowy sposób
wejścia na rynek
•
Inwestycje rozłożone
w czasie
•
Pełna odpowiedzialność za
markę
Kupno
•
Szybki sposób wejścia na
rynek
•
Duża inwestycja
na początku
•
„Historia” ogranicza
możliwości marketingowe
35
Szybki sposób wejścia
na rynek
Opłata wstępna i opłata
od obrotów
Wzajemny wpływ
na wizerunek marki
i tym samym na pozycję
rynkową (sprzedaż)
Licencja
Marka – 4 decyzja
Marka
producenta
Jaki będzie
sposób
markowania?
Marka
indywidualna
Marka firmowa
Marka łączona
36
2012-11-19
13
Jaki sposób pozyskania marki?
Marka indywidualna
•
Kosztowne rozwiązanie
•
Mniejsze ryzyko
•
Czasochłonne
i trudniejsze wprowadzenie
nowych produktów
•
Zróżnicowany wizerunek
produktów
Marka firmowa
•
Tańsze rozwiązanie
•
Większe ryzyko
•
Szybsze i tańsze
wprowadzenie nowych
produktów
•
Jednolity wizerunek
produktów
37
Wykorzystanie
wizerunku marki
firmowej
Zróżnicowanie
wizerunku poprzez
drugi element marki
Koszty i ryzyko –
na poziomie średnim
Marka łączona
Produkt wzbogacony
• Jest to określony zestaw usług dodatkowych
zwiększających użyteczność i funkcjonalność
produktu
38
Usługi przedsprzedażowe
• Przekazywanie informacji rynkowej
umożliwiającej:
– Porównanie ofert konkurencyjnych dostawców
– Wybór optymalnej oferty dla klienta (relacja
wartość – cena)
– Znalezienie miejsca zakupu
– Kontakt ze sprzedawcą
• Możliwość testowania produktu
39
2012-11-19
14
Alternatywne sposoby pozyskania
produktu
Zakup
Alternatywne sposoby:
• Leasing
• Wypożyczenie
• Zakup usługi z użyciem produktu
• Bezpłatne pozyskanie produktu przy zakupie
produktu (usługi) komplementarnej
40
Kredytowanie zakupu
Usługi przysprzedażowe
• Łatwość złożenia zamówienia
• Szybkość dostawy
• Doradztwo techniczne
• Instalacja
• Szkolenie obsługi
• Uruchamianie produktu
• Przegląd zerowy
41
Usługi posprzedażowe
• Długość okresu gwarancyjnego i jej zakres
• Usługi serwisowe – sprawność i szybkość
• Możliwość zwracania produktu
• Odkupowanie używanego produktu
42
2012-11-19
15
Planowanie nowego produktu
43
Czynniki powodzenia nowego
produktu
• Unikalność produktu
i wyższość nad produktami
konkurencyjnymi
• Silna orientacja rynkowa
i profesjonalizm marketerów
• Synergia techniki i produkcji oraz
profesjonalizm kadr technicznych
44
Wsparcie zarządu firmy
(właścicieli)
Odpowiedni budżet
Organizacja procesu
rozwoju nowego produktu
Współpraca różnych
działów funkcjonalnych
firmy
Włączenie w proces
rozwoju klientów,
pośredników handlowych
i dostawców
R.C. Cooper (1979). „The Dimensions of Industrial New Products Success
and Failure”, Journal of Marketing, Vol. 43, Summer, s. 93-103.
Proces planowania nowego produktu
Faza pomysłów
Faza koncepcji
Faza prototypu
Faza
komercjalizacji
45
Analiza
strategiczna
Rezygnacja
Sukces
lub porażka
rynkowa
Opracowanie własne na podstawie: J.J. Lambin (2001), Strategiczne zarządzanie
marketingowe, PWN, Warszawa, s. 416; I.P. Rutkowski (2007). Rozwój nowego
produktu. Metody i uwarunkowania, PWE, Warszawa, s. 60;
2012-11-19
16
Proces planowania nowego produktu 2
Marketingowe
Techniczne
Finansowe
Organizacyjne
Faza pomysłu
Generowanie
pomysłów
Wstępna analiza
możliwości
marketingowych
Wstępna analiza
możliwości
technicznych
Wstępna analiza
opłacalności
Powołanie
kierownika projektu
Lobbing
dla poparcia
projektu
Faza koncepcji
Rozwój koncepcji
produktu
Testowanie
koncepcji produktu
Techniczna ocena
wykonalności
koncepcji produktu
Określenie budżetu
projektu
Analiza opłacalności
produktu
Powołanie zespołu
projektowego
Organizacja pracy
zespołu
projektowego
Lobbing
dla poparcia
projektu
46
Opracowanie własne na podstawie: I.P. Rutkowski (2007). Rozwój nowego produktu.
Metody i uwarunkowania, PWE, Warszawa, s. 63-64
Proces planowania nowego produktu 1
Marketingowe
Techniczne
Finansowe
Organizacyjne
Faza prototypu
Testy rynkowe
Przygotowanie
planu
marketingowego
Rozwój prototypu
Testy techniczne
produktu
Rewizja analizy
opłacalności
Współpraca
z podmiotami
zewnętrznymi
Lobbing
dla poparcia
projektu
Faza komercjalizacji
Wprowadzenie
produktu na rynek
Realizacja planu
marketingowego
Uruchomienie
produkcji
Określenie budżetu
dla nowego
produktu
Współpraca
z podmiotami
zewnętrznymi
Lobbing
dla poparcia
projektu
47
Opracowanie własne na podstawie: I.P. Rutkowski (2007). Rozwój nowego produktu.
Metody i uwarunkowania, PWE, Warszawa, s. 63-64
Cykl życia produktu
48
2012-11-19
17
Cykl życia produktu
• Cykl życia produktu - opisuje zjawisko
stopniowego nabywania i utraty zdolności
produktu do zaspakajania potrzeb nabywców.
Jest to historia sprzedaży danego produktu
przedstawiona za pomocą dwóch wymiarów:
wielkości sprzedaży i czasu
49
P. Kotler (2003). Marketing Management, 11th ed., Prentice Hall, Upper Saddle River, s.328.
czas
czas
czas
czas
wprowadzenie
wprowadzenie
wprowadzenie
wprowadzenie
wzrost
wzrost
wzrost
wzrost
dojrzałość
dojrzałość
dojrzałość
dojrzałość
spadek
spadek
spadek
spadek
zysk
zysk
zysk
zysk
Cykl życia produkty - wykres
50
Fazy cyklu życia produktu – cele i
strategie marketingowe
Stadia cyklu "życia" produktu na rynku
wprowadzenie
wzrost (rozwój)
dojrzałość
schyłek
Charakterystyki
sprzedaż
niskie tempo wzrostu
wysokie tempo wzrostu
max. sprzedaż
spadek sprzedaży
koszty
wysoki koszt jednostkowy
przeciętny koszt
jednostkowy
niski koszt jednostkowy
niski koszt jednostkowy
zyski
ujemny
rosnący
max.
spadający
nabywcy
innowatorzy
wcześni naśladowcy
większość nabywców
maruderzy
konkurenci
kilku
rosnąca liczba
stabilna liczba
zmniejszająca się liczba
Cele marketingowe
kreowanie świadomości zachęcania
do spróbowania
max. udziału w rynku
max. zysku
i utrzymywanie udziału
w rynku
redukcja wydatków
i "żniwa"
Strategie
produkt
oferowany podstawowy produkt
zwiększenie ilości wersji produktowych i zakresu
usług dodatkowych
wycofanie "słabych"
wersji produktowych
dystrybucja
selektywna dystrybucja
intensywna dystrybucja
intensywna dystrybucja
ograniczenie liczby
punktów sprzedaży
promocja
budowanie świadomości wśród
nabywców i dystrybutorów
budowanie świadomości
zainteresowania
na rynku masowym
tworzenie popytu
selektywnego
przypominanie
i ograniczanie poziomu
wydatków
cena
cena penetracji rynku lub
cena zbierania śmietanki rynkowej
powyżej, poniżej lub na tym samym poziomie
co ceny konkurentów
obniżki cen
51
K. Podstawka (2008). Marketing menedżerski – standardy, procedury, strategie, Wyd.
Naukowe Wydziału Zarządzania UW, Warszawa, s. 127-8
2012-11-19
18
Decyzje w fazach CŻP
52
Czy będziemy liderem
czy też będziemy kopiować
konkurentów?
Strategia penetracji rynku?
Strategia zbierania śmietanki
rynkowej?
Jaka strategia
konkurowania?
Różnicowanie?
Intensyfikacja
wsparcia
marketingowego?
Nowy segment?
Modyfikuj?
Wzmocnij?
Odmładzaj?
Wycofuj?
Obniżaj koszty?
Zarządzaj schyłkiem?
Odmładzaj?
Warto przeczytać …..
•
R. Rust, D. Thompson, R. Hamilton(2006). „Nie dodawaj kolejnych funkcji –
twój produkt może stać się zbyt skomplikowany!”, Harvard Business
Review Polska, nr 38, Kwiecień.
•
A. W. Ulwick (2004). „Głos klienta w procesie innowacji produktu. Ważny!
Ale jak i czego słuchać?”, Harvard Business Review Polska, nr 15, Maj.
•
Y. Moon (2005). „Uwolnij się od stereotypów dotyczących cyklu życia
produktów”, Harvard Business Review Polska, nr 31, Wrzesień.
53