Karkówka w majonezie

Przygotowanie:
Plastry karkówki bardzo delikatnie rozbij, ale nie tak cienko, jak na kotlety. Przypraw Vegetą,
posmaruj z obu stron olejem. Ułóż na blaszce, obłóż krążkami cebuli. Na każdym kawałku
połóż solidną łyżkę majonezu. Całość posyp startym serem żółtym. Następnie włóż do
piekarnika rozgrzanego do 180°C
i piecz przez około 40 minut. Z cebuli, majonezu i sera powstanie pyszna, chrupiąca skórka.
Podawaj na gorąco, najlepiej z ryżem ugotowanym na sypko, wymieszanym z masłem oraz z
rozgniecionym ząbkiem czosnku.

Przygotowanie:
15 minut + 40 minut pieczenia.
Porcja: 340 kcal.
Przepis dla: 6 osób.

Skladniki: