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Magisterarbeit schreibt in dem Dom der Verarbeitung der
tierischen Produkte unter der Richtung dr der Ing. Maria
Walczycka.

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Das Ziel diesem Arbeit war es, die Wirkung von Hafer auf den
Gehalt der Triglyceriden im Blut der Tiere bestimmen.

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In dem Experiment hat das AIN-93G Ernährung von Reeves
gebracht. Das lyophilisierte Würstchen waren die Quelle von
Hafer, aber ihre Rezepte sind vorbehalten.

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Das Experiment beteiligten sich achtzehn Ratten. Sie waren in
zwei Gruppen unterteilt. Die Ratten sind durch den Monat
gefüttert. Tiere während des gesamten Experiments waren in
Käfigen mit Sägemehl und unbegrenzten Zugang zu Trinkwasser
und Ernährung. Bei den Tests die Tiere sind jede Woche gewogen.

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Die Ratten sind am Ende der Fütterung getötet. Dann waren sie
auf einer analytischen Waage gewogen und Blutproben. Markierte
im Blut : Gesamt-Cholesterin, HDL-Fraktion, Triglyceride.